一：
传送水果冷藏冷库技术百科
问题1：水果冷库有哪些需注意事项
传送水果冷藏冷库答：因此高温冷藏储藏水果蔬菜，应根据不同种类，控制不同的储藏温度。四、湿度调节果蔬中含有大量的水分，这是维持果实生命活动和新鲜品质的必要条件。采摘后的果蔬，不能再从母体上获得水分的供给，在长期储藏过程中，逐渐蒸发。
问题2：建造水果冷藏库的详细要求,求助内行人士帮忙解答。谢谢。
答：冷库四壁都是有隔热层的，这个必须加。具体费用不太清楚。我是水果批发市场的。水果冷库需要一定的湿度，否则水果缩水干裂或者萎蔫，没了硬度和光泽度。苹果梨一般都是秋季收获啊。
问题3：水果蔬菜冷藏库的温度一般是多少
传送水果冷藏冷库答：一、适合10℃以上温度的果蔬热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑。
问题4：请问温度较高的水果适合直接放入低温冷库吗?
答：温度较高的水果不能直接放入低温冷库。气温上升时，油桃的生物呼吸作用会加强。释放大量的热，会加速果实的老化、衰老和腐烂，因此需要尽快进行预冷操作。是将桃放入低温预冷库内，通风9~12小时，挥发掉桃子上的水珠，等桃子。
问题5：哪些水果运输储藏时需要冷藏?
答：现在常规种植采摘的水果,从采摘储存运输转手这一系列的过程中哪些水果蔬菜是需要冷藏的?是不是热带水果相对不耐储存?现在常规种植采摘的水果,从采摘储存运输转手这一系列的过程中哪些水果蔬菜是需要冷藏的?是不是热带水果相对不耐。
问题6：水果保鲜库与冷库有什么区别
答：水果冷库存储的货物比较单一，局限于果蔬；冷库存储的货物就很多了，可以满足不同货物（水果、蔬菜、肉类、乳制品、药材等）的存储需求；（2）温度不同水果冷库的温度一般设计温度为：0℃-15℃（水果保鲜库中的气调库冷藏。
问题7：水果冷库的温度要求一般是多少来着?
传送水果冷藏冷库答：水果冷库温度没有一个标准值，一般在0℃-15℃，因为不同水果贮藏的温度要求不同，需要合理设置。下面列举一些常见水果的冷库存储温度（仅供参考）：葡萄:适合的冷藏温度为-1℃～3℃;苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃;梨。
问题8：各位,问下水果冷藏库设备价格
答：水果冷藏库设备价格影响的因素比较多，冷库大小、储藏物品、温度、选用的设备等等。不同的配置，不同的标准，不同的要求，造价也是不一样的。不过安装冷库一定不能因为价格就去选些小公司，有个叫铭海库达的kalpa品牌的冷库。
问题9：储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围应该在多少?
答：冷库常见水果储存温度葡萄:适合的冷藏温度为-1℃～3℃;苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃;梨：适合的冷藏温度为-1℃～2℃;西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃;草莓：适合的冷藏温度为-1℃;樱桃：适合的冷藏温度为℃～。
问题10：水果冷藏库能保鲜多久
答：4、果蔬出库时，由于库内外温度的差别，果蔬表面会有水珠凝结析出，可能会对果蔬的后期操作造成影响。为避免这种情况，可先把果蔬移入升温间，或把冷库库温缓慢提高，让果蔬温度缓慢回升到与室外温度相近时，再搬运。水果冷藏。
二：
传送水果冷藏冷库技术资料
问题1：那些水果可以放入冷库长久储存?
答：采收后鲜芒果建议放在气调冷库储藏，其保鲜温度为128℃，相对湿度为80%~85%，氧气成分为3%~5%，二氧化碳为3%~6%，贮藏时间为两个月。菠萝（学名：Ananascomosus）是常见的热带水果之一，在福建和台湾地区被称为称为旺。
问题2：是不是什么水果都可以放在冷库吗?
传送水果冷藏冷库答：不是，不能冷藏的水果如下：1、芒果芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。所以，芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
问题3：我想问下,水果冷藏车在外界是多少温度的时候开始制冷
答：yzszg2007-03-0618:24:490评论一般水产品的冷库的温度冷库是用制冷设备人为控制和保持稳定低温的设施，基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房，附属性建筑物。常用冷库种类：库容在1000吨以上。
问题4：是不是任何水果都可以在冷库保鲜?
答：其次，我们划分水果储存类别主要是看它的生长气候条件，有以下几种吧：①热带水果，一般来讲此类水果都不适合冷藏，因为过低的温度容易导致它的组织成分破坏，从而加速变坏。如香蕉和芒果在10℃以下储存，就容易发黑变质。常见。
问题5：蔬菜水果应该如保存在冷库中?
传送水果冷藏冷库答：水果入冷库前要做好消毒处理：在水果放入水果保鲜冷库之前冷库要经过消毒处理，消毒使用的是硫磺，一般情况下一公斤的硫磺可以用于100立方的消毒，然后使用锯末点燃封闭门窗两天时间内不要打开门窗，每次水果的入冷库量不宜太大。
问题6：冷库和冰箱冷藏水果的效果一样好吗?
答：效果不一样的，冷库在零下一点，空气流通不快，水果水份损失不大。而冰箱冷藏温度比较高，开关门比较多，空气流动多，容易干掉。aquiteamo。
问题7：水果进出冷库时要注意什么?
传送水果冷藏冷库答：喷药后，密封24小时后进行通风。（3）靠自然通风换气调节温度的冷库房，在清扫、消毒后，要密封门、窗和通气孔等，尽量避免冷库外热量渗入，保持冷库内的低温状态，以备下次贮藏使用。水果冷库：水果冷库进库前的注意事项：。
问题8：建造水果冷藏库的详细要求,求助内行人士帮忙解答。谢谢。
答：冷库四壁都是有隔热层的，这个必须加。具体费用不太清楚。我是水果批发市场的。水果冷库需要一定的湿度，否则水果缩水干裂或者萎蔫，没了硬度和光泽度。苹果梨一般都是秋季收获啊。
问题9：苹果在冷库可以放多长时间
传送水果冷藏冷库答：苹果存放冷库可以大大延长苹果的保鲜时间，总体来说苹果放冷库贮藏有两种方式，保鲜周期也不一样。苹果耐低温贮藏，苹果的含水量是85%，冻结点是0℃。冰点在-1~-15℃，不同品种的贮藏温度不同，即使是同一产区苹果对低温。
问题10：开水果店需配冷库吗
答：因而保鲜冷库之于水果零售店而言没有太大的必要性。但是与门店式相比，冷库更适用于配送型门店，或储货量稍微大一些的水果门店，利用门店的一部分空间，建造一个小型的水果保鲜冷藏库，也是非常便利的。
三 ：