一：
食用油的检测技术百科
问题1：花生油质量检查去哪里检查比较权威?有什么样的程序呢?
答：但如果是像一些添加了过多杂质的油，闻起来会让人感觉到非常的厌烦，甚至可能会有一些恶心的现象。二、检查花生油有什么样的程序？首先需要调取一些花生油，接下来再进一些专业性的检查，比如说会经过食用油检测项目，食用油。
问题2：食用油质量指标有那些?
答：食用油质量指标主要有以下几点？酸值、过氧化值、水分及挥发物、溶剂残留量这4项指标，既是加工过程中的质量控制指标，又是产品的卫生安全限制指标；食用植物油中涉及的质量指标主要有色泽、280℃加热试验、烟点、酸价、过氧化。
问题3：粮油检测知识
食用油的检测答：应加强市场准入机制建设，重视对粮油质量的安全抽检，避免有害、有毒粮油流入市场。检测市场粮油质量时，应运用色谱分析、免疫分析与光谱分析等优质的粮油质量安全检测新技术和主要掺伪鉴别检测技术来检测食用油产品的质量。
问题4：油品要做哪些检测项目
答：那种油根据油品类型不同检测项目也有区别，常规检测项目牌号鉴定、闪点、运动粘度、酸值、机械杂质、凝固点等。机油使用注意事项需要注意在选择机油的使用级时，高级机油可以在要求较低的发动机上使用，但过多降级使用也不经济。
问题5：家里的食用油安全吗,需要哪些检测项目
答：1这个看你购买的是不是正规生产的，如果是作坊小工厂生产的很容易出问题，可以拿着去省市的食药监局做检测，到哪之后，他们会给你做相关的检测并出报告，小作坊出品的食用油（无论是花生油/大豆油/菜籽油等）基本上都有。
问题6：食用油到哪里监测
食用油的检测答：很多地方都可以检测，技术监督局，疾病防控中心，国家质量检测中心，普尼测试等都可以检测，有一些大学和研究所也可以，油脂生产企业也可以检测。
问题7：食用油进入市场需要哪方面的检测
答：1/企业法人营业执照2/组织机构代码证3/国税和地税证4/生产许可证5/品质检测报告6/QS证（就是质量安全）。
问题8：植物油检测标准
食用油的检测答：我国的食用油没分那么细，统称动植物油，但检测项目很多，不知道你要哪个。GB/T26636-2011动植物油脂聚合甘油三酯的测定高效空间排阻色谱法(HPSEC)GB/T26635-2011动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相。
问题9：食用油脂的化学性能检测指标有哪些
食用油的检测答：4大指标：酸值-过氧化值-皂化值-碘值。
问题10：食用油检测报告需要哪些项目?
答：不同原料的油还是有区别的，一般情况下都包括气味、滋味、透明度、色泽、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值（酸价）、过氧化值、加热试验（280℃）、脂肪酸组成、溶剂残留量等等。专业检测项目的选择上还是推荐专业的机构完成。
二：
食用油的检测技术资料
问题1：怎样看食用油的好坏?品质?
答：怎么辨别食用油的好坏看标识按国家规定，食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，必须要有qs标志。生产企业必须在外包装上标明产品原料生产国以及是否使用了转。
问题2：如何分辨食用油的好坏与品质
答：经常食用的植物油主要有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油等，其质量鉴别主要有以下几点。透明度：说明油的精炼程度和含磷脂除去程度。透明度高，水分、杂质少，质量就好。好的植物油，经静置24小时后，应该是清晰透明、不混浊。
问题3：食用油是否为转基因,食用油检测这些就懂了
答：首先得学会看标识如果明确标注是“转基因”原料生产，那就百分百是转基因食品。但如果没有转基因标识，却不一定是非转基因的。但凡棕榈油、花生油等标注“非转基因”，就可以直接认定为不合格食用油，可以举报。
问题4：食用植物油需要检验的项目有哪些?
食用油的检测答：您好，使用有需要检测的项目有色泽，气味，酸价，水分及挥发物，杂质，还需要加热试验，过氧化氢值，食品添加剂，等等。【摘要】食用植物油需要检验的项目有哪些？【提问】您好，使用有需要检测的项目有色泽，气味，酸价，水分。
问题5：食用油掺伪的情况及鉴别方法
答：食用油掺伪主要有两种：1、高价格食用油中掺入廉价的食用油。比如：菜籽油掺入廉价的棕榈油、豆油、棉籽油。非转基因食用油，掺入转基因食用油。因为后者比前者便宜几千元一吨。2、食用油掺入地沟油。地沟油更廉价，含有。
问题6：怎么辨别食用油的好坏,比如花生油,玉米油,调和油,怎么知道它好不好
答：4％以上，严重超标，有可能是掺假产品，绝对不能购买。五问：问商家的进货渠道，必要时索看进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。以上对食用油的感官鉴别方法，仅供消费者在购买食用植物油时参考。
问题7：食用油检验检测
食用油的检测答：折光度、酸碱度、农药残留、黄曲霉素B1-2残留。烟点等。具体指标依照国家标准。参考的话可以去大卖场找卖食用油的导购员看检验报告。有详细说明。
问题8：食用油的检测成分
答：取１５μＬ用作一次ＰＣＲ反应，以增加反应体系中ＤＮＡ模板的浓度。此方法快速、简便、特异性强，效率高，适用于以大豆为原料的深度加工食用油中转基因成分的定性检测。
三 ：