一：
蔬菜蔬菜水果技术百科
问题1：蔬菜和水果的区别
答：一、蔬菜和水果的区别1、蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，是人们日常饮食中必不可少的食物之一。2、水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物。
问题2：水果和蔬菜的分类
答：水果和蔬菜的分类,水果和蔬菜是我们生活中不可缺少的部分,大家都清楚,在我们的日常中,一般都是通过各种饮食俩获取身体所需要的营养物质的,以下了解水果和蔬菜的分类。水果和蔬菜的分类1蔬菜的品种有很多,按照农业生物学分类,可分为12。
问题3：蔬菜和水果的区别是什么?
蔬菜蔬菜水果答：蔬菜与水果的区别有：1、在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分。而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。2、蔬菜是指可以做菜，烹饪成为食品的一类植物或菌类，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
问题4：蔬菜水果有哪些?
蔬菜蔬菜水果答：荞麦芽、花生芽、黄豆芽、绿豆芽、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、朝天椒、螺丝椒、金南瓜、西葫芦、佛手瓜、四棱豆、玉米尖、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜常见水果。
问题5：蔬菜和水果如何定义
答：水果与蔬菜，如果按照植物学标准严格地定义为“植物的果实”分类，“果”应该指的是果实，也就是由植物花朵根部的子房发育来的、里面含有种子的那部分。所以甘蔗，草莓等严格意义不是果。西红柿才是水果。但是日常生活对水果。
问题6：蔬菜和水果的区别标准
答：3、都能补充维生素蔬菜和水果，都富含维生素、矿物质，可以满足人体微量营养素的需要，对保持肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用。蔬菜和水果的区别标准2蔬菜水果营养保存法一、蔬菜类应该包好放置于冰箱。
问题7：如何选用水果与蔬菜
蔬菜蔬菜水果答：蛋白酶抑制剂、植酸(玉米、绿豆、红豆硫化物、大蒜、洋葱、藠头中含有),能抗癌、抗氧化,植酸还有免疫调节和调节血糖的功效。温馨提示:发芽的马铃薯、鲜黄花菜中含有的植物化学物会导致人中毒。每天要吃多少蔬菜水果?1蔬菜:。
问题8：蔬菜跟水果有什么区别
答：蔬菜跟水果有什么区别，水果种类繁多，是我们生活中大部分的人都喜欢吃的，而且很多的水果中含有的营养成分都是我们身体所需的存在，以下来了解蔬菜跟水果有什么区别。蔬菜跟水果有什么区别11、蔬菜、水果营养成分不同。
问题9：水果与蔬菜的区别
蔬菜蔬菜水果答：亲，您好，很高兴为您服务！为您查询到水果与蔬菜的区别1、能量不同蔬菜是低能量食物；水果含碳水化合物较多。2、维C含量不同绿叶蔬菜中维生素C含量丰富，水果中除鲜枣、草莓、橙等以外，其他水果的维生素C含量大都低于。
问题10：蔬菜与水果有哪些营养特点
蔬菜蔬菜水果答：调查还暴露出孩子在蔬菜水果摄入的种类上比较单一，比较偏好甜味的水果；近20%的人基本上每顿饭只吃一种蔬菜。马冠生副所长呼吁家长从小帮助孩子养成健康的膳食习惯，在儿童时期养成的口味和膳食习惯将使他们终生受益。应当在。
二：
蔬菜蔬菜水果技术资料
问题1：水果和蔬菜的区别水果和蔬菜的区别简述
蔬菜蔬菜水果答：蔬菜与水果的区别有：1、成分不一样：水果中的矿物质和微量元素不如蔬菜丰富，维生素B、维生素A的含量也相对较低，所以如果完全以水果代替蔬菜，有可能会造成以上几种维生素和微量元素的缺乏。2、热量不一样：水果含有丰富的。
问题2：水果和蔬菜的营养成分主要有什么不同
答：以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。蔬菜的营养。
问题3：时令蔬菜水果表,各个季节该吃什么时令蔬菜水果
答：春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。夏季（农历四~六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜。
问题4：蔬菜和水果的名称都有哪些
蔬菜蔬菜水果答：蔬菜水果名称大全蔬菜(Vegetables):Bok-choy小白菜longnapa(sueychoy粤语绍菜的译音)大白菜Spinach菠菜Cabbage卷心菜Potato马铃薯russetpotato褐色土豆Sweetpotato红薯（红苕）Daikon白萝卜Carrot胡萝卜Radish。
问题5：各类蔬菜和水果的营养价值有哪些?
答：⑵维生素：新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐：其含量丰富，如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等，是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作用。绿叶蔬菜一般含钙在100mg/100g。
问题6：水果和蔬菜是按照什么标准区分的
答：那些颜色鲜艳的水果，比容猕猴桃、葡萄，同样也富含这样的色素。吃蔬菜还是吃水果根据现在的研究结果，经常食用蔬菜水果有助于降低人体衰老导致的慢性病的发生。比如，有一项大规模的实验，跟踪了11万人14年的饮食习惯和健康。
问题7：水果和蔬菜的营养分有什么区别?
答：其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大。
问题8：水果和蔬菜,哪个营养更好
答：蔬菜和水果种类繁多，含有人体所需要的多种营养成分，是膳食维生素和无机盐的主要来源，还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等，能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用，但是蛋白质和脂类含量很低。
问题9：多吃蔬菜水果的好处和坏处是什么?
答：好处：1、纤维质对人体有益蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。2、维生素最佳来源蔬菜含有丰富的。
问题10：水果和蔬菜这些食品的分类界限是什么?
答：日常生活中，我们也把豆制品用来做菜，所以这次就把豆制品一起也讲了。蔬菜和水果都不是正规的分类，两者之间并没有严格的界定，最容易混淆的就是西红柿，你可以说它是蔬菜，因为他是茄科的；也可以说它是水果，毕竟口感不。
三 ：