一:
火锅展示柜技术百科
问题1:开老火锅店前都需要准备哪些工作,开店流程等建议。
火锅展示柜答:每一种火锅配料,比如金针菇;生菜;海鲜等采用例盘盛装,然后图文并茂,外场服务生见单出品,这样既节约了专门的跑菜人员,也节约了厨房的人力成本。2、传菜的细节设计展示柜边上放上不锈钢滑秆,拖板直接放在上面,取出品可以很轻松不费力。
问题2:我开的是火锅店光波炉12台冰箱展示柜电脑灯我估计得30000瓦电路
答:只是功率大了点,市电交流220v可以带起,就看你们哪变压器够不够大,光波炉800瓦,+12台冰箱×100瓦(按普通算)+20瓦电脑+照明及霓虹音响600=大概2620瓦。
问题3:开火锅店的全套流程是什么?
答:11、火锅店厨房出品的流水式设计参考出品区的透明化,西餐里很多理念是可以运用到火锅里面的,宽阔全开放式的产品展示柜,让厨房不再是避讳客人的场所,反而成为了互动和提高餐厅自信的最好平台。每一种火锅配料,比如金针菇;生菜;海鲜等。
问题4:麻辣烫店需要些什么设备?
答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
问题5:开一家麻辣烫店需要什么设备
答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
问题6:火锅店厨房要些什么东西
火锅展示柜答:厨房设备包括:燃气灶、洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢搁板、电加热和蒸汽加热米台、电加热开水器、储物柜、电加热设备、空调设备、制冷设备、消毒设备、主营、副食品加工设备、不锈钢金属制品等。商用厨具、餐桌椅、排烟、新风及。
问题7:麻辣烫和冒菜有什么区别
火锅展示柜答:【加盟个冒菜店自己也能当老板】冒菜是什么?冒菜是成都的特色小吃,很多人都把冒菜当做是麻辣烫,冒菜和麻辣烫一样吗?其实冒菜和麻辣烫是不太一样的。下面我们一起来了解一下冒菜和麻辣烫的区别。 冒菜就是一个人的火。
问题8:商用冷柜跟家用冷柜有什么区别
答:商用冷柜功率更大,制冷更强劲!但是相对的,容大了,耗电量就更大了!如果你真想了解,留下你的联系方式,我给你传点资料。
问题9:开麻辣烫(碗装)店都需要什么设备?
答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
问题10:开麻辣烫店需要哪些设备
答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
二:
火锅展示柜技术资料
问题1:请问开个麻辣烫店的设备有哪些
火锅展示柜答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
问题2:想开一个麻辣烫的店。都需要什么设备。大概多少钱。在线等。主要是
火锅展示柜答:不知道你在哪里开我自己就是开麻辣烫的30平米小店的话县城3万足够首先需要展柜带冷藏的冰柜还有房冷饮的冰箱。然后多头的燃气灶或者大的闷罐可选用砂锅也可以用漏网煮蘸料自己配就可以了。
问题3:串串是什么?火锅和串串的区别在哪里
答:串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似"麻辣烫",所以人们往往又称它为"小火锅"。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。火锅分量比较多、价格也比串串要贵一点,直接把菜放到火锅里面煮熟就。
问题4:麻辣烫和冒菜有什么区别?
答:【加盟个冒菜店自己也能当老板】冒菜是什么?冒菜是成都的特色小吃,很多人都把冒菜当做是麻辣烫,冒菜和麻辣烫一样吗?其实冒菜和麻辣烫是不太一样的。下面我们一起来了解一下冒菜和麻辣烫的区别。 冒菜就是一个人的火。
问题5:冰箱展示柜怎么样海尔冰箱展示柜好吗
火锅展示柜答:接下来我们就一起去了解一下吧。冰箱展示柜—简介冰箱展示柜主要是商用,是用于展示蛋糕、面包、牛奶、甜点、肉类等需要保险的食品的一种冷藏设备,冰箱展示柜的温度一般设定在1—10摄氏度,一般用于火锅店、大中小型超市。
问题6:开火锅店利润高么,一般需要多大投资
答:至于本钱,错略算下,以店面100平为例,通常商铺要预付一年租金+装修金额**元/平*100平+火锅店的配置(炉具,工作台,冰柜,展示柜,厨房其他设施,消毒柜,桌椅,店招,火锅各色食材,调料,酒水等)很多厨具可以要2手的。
问题7:开麻辣烫店需要准备的工具
火锅展示柜答:4:塑料菜筐,用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用5:不锈钢火锅勺,用于盛汤和搅拌6:菜碗、碟、勺、筷子,用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用7:冰箱展示柜,用于展示摆放各类处理好的菜品,根据店面大小选择。
问题8:2自助餐38元/位;3像超市一样:自己去展示柜自选
答:1、符合公司聚餐2、符合情侣吃饭3、符合朋友聚餐。
三 :