一：
中国的蔬菜技术百科
问题1：中国土生土长的蔬菜
答：其来历，有说中国自古栽培，西晋时即有书记载；但也有说为舶来品的，古人将其装于瓮中由国外经海路带回，“因瓮置宜”而故曰“瓮菜”。6、韭菜为中国特有蔬菜，栽培极早，距今最少已有三千多年，《四书》中皆有记载。
问题2：中国蔬菜历史
中国的蔬菜答：葵菜葵菜又名冬葵，民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。葵菜也是原产于中国的蔬菜。李时珍说:"葵菜，古人种为常食，今种之者颇鲜"。葵菜与藿（豆苗嫩叶）、薤、葱、韭四大蔬菜在春秋战国时期并称“五蔬”。在诗经中的。
问题3：全中国所有蔬菜的名字?
中国的蔬菜答：部分蔬菜食用部分的专用名称(补充件)标准名食用部分商品名大蒜大蒜头蒜黄蒜薹青蒜韭菜青韭韭黄韭菜薹韭菜花芹菜芹菜芹黄姜老姜姜芽附录B蔬菜标准名与地方名对照表(参考件)序号标准名地方名1蘑菇。
问题4：中国大陆有哪些本土的蔬菜
中国的蔬菜答：出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无瑕，被誉为“天下第一笋”。茭白，是我国特产蔬菜之一。蔓菁，又名芜菁，俗称大头菜。 生姜，这个一看名字就知中国特产。家庭有地方都种的猫耳朵、丝瓜等都是中国本土蔬菜。。
问题5：中国有多少种蔬菜,具体名字
答：中国的蔬菜实在太多了，什么西兰花莲花白，青菜，芥菜，空心菜，红薯苗，黄秋葵。南瓜，冬瓜，黄瓜，佛手花，芹菜，胡萝卜。白萝卜，什锦菜。葫芦瓜，丝瓜数都数不清哦。
问题6：盘点一下,中国有哪些蔬菜呢?
答：最有营养的蔬菜排行美国公众科学中心给常见的85种蔬菜打分，评出了营养最高的前十名，供大家购买时借鉴。它们分别是：菠菜、甘蓝、萝卜缨、莴苣、南瓜、芥菜、带皮山芋、西兰花、胡萝卜、红柿子椒。吃蔬菜也不是越多越好。
问题7：中国蔬菜有哪些
答：1水生菜。2耕种菜。3野生菜。（1）水生菜简单举例：莲藕、菱角、茭白等。（2）耕种菜简单举例：地表菜（白菜、菠菜）、深层菜（土豆、萝卜）、藤蔓菜（丝瓜、葫芦）。（3）野生菜：野生蘑菇、蕨、野芹菜等。（。
问题8：在中国,总共有哪几种蔬菜,除了萝卜,白菜,还有哪些蔬菜?
答：同科蔬菜的病虫害基本相同，例如十字花科蔬菜都会感染软腐病、病毒病、霜霉病等病害和菜青虫、小菜蛾、菜蚜等虫害。如果在同一块土地上连续种植十字花科蔬菜，其病虫害会越来越严重，从而导致蔬菜减产。另一方面，大多数十字。
问题9：我国古代有哪些主要的果蔬类?
答：《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类。战国及秦汉时期,我国人民食用的主要蔬菜有5种。葵,称为“百菜之主”,现在有的地方称冬寒葵或冬寒。
问题10：中国的特种蔬菜有哪些?
答：所谓“特种蔬菜”是指从国外引进的“西菜”和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜。它们大多含有特别营养，风味独特，有的种类还有一定的保健防病作用。可见特种蔬菜并不是由植物学分类而得名。菊苣、结球生菜、西芹、青花菜。
二：
中国的蔬菜技术资料
问题1：中国南方主要农作物和蔬菜
中国的蔬菜答：《种子法》里的中国主要农作物包括：水稻、玉米、小麦、棉花、大豆。农业部确定了油菜和土豆为我国的主要农作物。南方主要种植水稻、油菜、玉米，土豆在近年来也开始大面积种植。
问题2：中国蔬菜的来源是什么?
中国的蔬菜答：由中亚西亚经“丝绸之路”传入中国的蔬菜，在秦汉时期有大蒜、芫荽、黄瓜、苜蓿、甜瓜、豌豆、蚕豆；菠菜于唐代传入。莴苣在唐代以前无文献记载，宋（960—1297）时始见于《东京梦华录》（南宋孟元老撰）和《梦粱录》（吴自牧。
问题3：中国的蔬菜“名牌”有哪些?
答：苍山大蒜远销中东和欧美各国，为国家换取了大量外汇，提高了中国蔬菜在海外的知名度。莱芜生姜：姜在我国分布很广，从南到北均有栽培，北方以山东为主要产区，山东又以莱芜姜负有盛名。莱芜姜远销北京、天津、东北、西北和。
问题4：中国蔬菜的种类总数大约为多少种?
答：我国是世界上栽培蔬菜种类最多的国家，总数大约160多种。常见的蔬菜有100种左右，其中原产我国的和引入的各占一半。上古时的菜蔬为今天人们所熟悉的是韭，而一些古代大名鼎鼎的菜蔬随着时代变迁，很多品种已退出蔬菜领域。
问题5：中国的蔬菜的品名别名100个急死了
答：38南瓜番瓜,窝瓜,倭瓜,中国南瓜39西葫芦角瓜,葫芦瓜,美洲南瓜40黄瓜青瓜,胡瓜41朝鲜蓟42胡萝卜红萝卜,黄萝卜,丁香萝卜,甘笋,金参,十香菜,药性萝卜43山药。
问题6：中国的蔬菜大省有哪些?
中国的蔬菜答：山东、河南、海南、江浙等。
问题7：白菜的起源、种类、产地、生长、营养价值
中国的蔬菜答：大白菜虽然起源于我国,但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜,在古典文献上可以找到悠久确实的记录,也不象有些原产于中国的蔬菜,在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍,元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证,我国大白菜的历史较。
问题8：有哪些蔬菜的原产地不是中国,是外国传入的?
中国的蔬菜答：原产地不是中国，是国外传入的蔬菜有：黄瓜、茄子、菠菜、番茄、香菜、木耳菜、莴苣、胡萝卜、马铃薯、辣椒、包心菜、南瓜、四季豆、西葫芦、生菜、菜花、洋葱、大蒜、西芹、金花菜蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物。
问题9：中国蔬菜水果历史
答：各种蔬菜水果传入中国时间表：先秦1小麦：原产西亚，约4000年前传入。2大麦：同上。3高粱：原产非洲，西周时沿埃及→印度传入。一说宋元时期才传入。4皮燕麦：原产欧洲。裸燕麦（莜麦）原产中国。5藕：马王堆汉墓。
问题10：盆栽蔬菜前景如何
答：山东省作为中国蔬菜主产省之一，蔬菜种植历史悠久，大棚面积大，为盆栽蔬菜农产品的发展提供了基础。随着山东省的可支配收入不断增加及人口日益增长，山东省的盆栽蔬菜农产品销量由2015年的1490万盆增加至2019年的4400万盆。
三 ：