一：
冷凝器酒技术百科
问题1：酒精蒸馏塔塔釜的液位一般控制在多少?
答：塔底温度为84—86℃，由脱醛酒的浓度决定；塔底压力为0098万帕斯卡(表压)；塔顶温度为785—79℃；第二冷凝器酒温为40℃；脱醛酒浓度为36—38％(容量)；酯醛酒浓度为955—96%(容量)；酯醛酒的提取量为12。
问题2：蒸馏过程单塔操作和多塔操作有什么不同
冷凝器酒答：(2)排醛塔塔底温度为84—86℃,由脱醛酒的浓度决定;塔底压力为0098万帕斯卡(表压);塔顶温度为785—79℃;第二冷凝器酒温为40℃;脱醛酒浓度为36—38%(容量);酯醛酒浓度为955—96%(容量);酯醛酒的提取量为12-3%(对成品。
问题3：设计一列管式冷凝器用冷水冷凝酒精蒸汽
答：你的冷却水可能没有并联，而是串联用，当水从第一套冷凝器中带走热量之后，水变成了热水。这时候的水不能被第二台冷凝器使用，所以第二台不能冷凝或者冷凝效果变差。
问题4：我想自己配置一套烧制白酒的蒸馏锅和冷凝器
冷凝器酒答：我就不给你网址之类说点白话！学化学的都知道`凯氏定胺实验`你按那图纸设置买点临赔件就可以了！白酒自己可以做出来，如果调配白酒你也能干，直接去五粮液公司得了`他们配酒师可以下班了。
问题5：头酒怎么处理才成为酒
答：头酒是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体，真正的酒头是没有酒精度数的，因为在蒸馏水和酒精共同加热后的混合蒸汽内，遇冷凝器冷却，酒精的液化点在80度左右，而水蒸气的液化点在100度，当高温混合气体遇到冷凝器，温度是随着气体。
问题6：土酿采用的古法天锅和现代的酿酒有什么不同之处?
冷凝器酒答：土酿特点一：传统工艺的精妙之处就是使用纯粮酿造不掺假，采用古法天锅工艺酿造，采用的是冷水循环，这样生产的酒，缓火蒸馏杂味易挥发、粮耗高、产量小、酒体纯净、丰满、诸味协调。土酿特点二：古法天锅纯手工酿造。
问题7：冷凝成液态酒精的设备或冷凝器(进去的是气态酒精,出来的是液态酒精
答：气体液化点78C。鉴于贵方缺水可采用风冷法。若有需求，可为你非标设计。
问题8：烧酒冷凝器是铝质导泠还是不锈钢导冷快求问
冷凝器酒答：铝质在日用金属中导冷热最快，所以很多器具上的散热装置都是铝质的。而不锈钢热导性较差更适合于需要保温的场所。
问题9：烧酒冷凝器是铝`质导泠还是不锈钢导冷快求问
答：当然是铝质导冷快，不锈钢热导性较差所以只适合用于保温的场合。
问题10：请问四分的铜管做酿酒冷凝器小不小?
答：太细了，至少要用六分的铜管，四分的铜管可以作为节流装置，但是要做做冷凝器的但是要做做冷凝器的情歌但是要做做冷凝器的情况下，有点太细，建议使用六分管。
二：
冷凝器酒技术资料
问题1：蒸酒出酒温度多少最合适?
答：出酒时出酒温度与室温持平是最好的，出来的酒温度太高，不仅酒精会挥发掉，除乙醇外的芳香物质也会挥发殆尽。在发酵、蒸酒、陈酿过程中，适宜的温度非常重要，甚至可以说，温度是否适宜，是酒能否酿成功的关键。而在制作酵素。
问题2：什么是洋酒
冷凝器酒答：第一次，把原酒连同渣滓一起放进梨形的铜壶中加热，酒精和一部分水蒸发后进入冷凝器冷却成酒液，酒精度约在27-30度，这就是所谓的低度酒(Brouillis)—初蒸酒。第二次蒸馏要延续12个小时，酿酒师在舍弃初蒸酒的头尾部分。
问题3：美式酒柜保养的四个技巧
冷凝器酒答：用来储酒的美式酒柜上面设计有专业的冷凝器和过滤器，目的就是让储存在里面的酒不会变质，因此清洁保养美式酒柜的时候，要以美式酒柜上面的专业设备为主。除了日常清洁保养美式酒柜的外观之外，就是保养美式酒柜的冷凝器和过滤。
问题4：关于蒸馏酒、发酵的一些问题
答：固态发酵蒸馏酒酒度高的时候接酒可以达到近70度；液态发酵蒸馏混合后一般也有50多度，你做的什么酒啊，为什么蒸酒才10度以下？是冷凝器漏酒吧？冷却器渗漏会进水才会使酒度降低。蒸酒没有粮食和水的比例，只是锅底放一些水。
问题5：2018白酒家庭小作坊生产许可证怎么办?
答：规定发酵池地下深度不得超过15米，生产车间需配有排风装置；为避免塑化剂和铝等超标，要求甑锅和冷凝器、酒罐等需使用食品级不锈钢材料，与白酒生产过程有关的相关容器不得使用铝质材料和塑料。三、是严格准入审核。全市。
问题6：玉米中酒精多少温度才能蒸发
冷凝器酒答：一般说酒精的蒸馏温度是783到785度一般蒸馏酒控制在80度以下。
问题7：蒸酒器冷凝器用热水凉水好
答：降温就用冷水，升温用热水~。
问题8：蒸发式冷凝器应用场所
冷凝器酒答：主要用在冰机配套冷凝器，在啤酒厂、化工厂等等化工食品企业都是用在螺杆压缩机或者活塞压缩机配套的冷凝器，制冷剂可以是氨或者氟利昂。还用在一些工艺气体的冷凝和冷却上面，如甲醇冷凝或者冷却，电厂蒸汽冷凝、冷却等等。
问题9：红酒柜温度设定多少度,红酒柜如何清洁保养
答：1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2、每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4、每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同。
问题10：白酒属什么五行?
答：4、火：火是酒之魂“火生于木，炽热熔炼;旺燃三味，激悦升腾”。火是为酒之烈性，在这里，得到了最终的升华，往酿酒设备中装入酒醅后，盖上盖，接通冷凝器。酒精不断凝聚，带着香味物质，慢慢的变成了气体，遇到冷水。
三 ：