一：
水产品冻库技术百科
问题1：鱼虾、肉类冷库冷冻需要多少度?
水产品冻库答：一般冻藏温度是：少脂鱼和水产品在-18℃~-23℃之间；多脂鱼在-29℃以下，部分红色肌肉鱼可能要求达到-60℃的低温。下18°的冷藏库，冷冻鸡鸭鱼虾包括猪肉、牛羊肉都能保鲜半年以上。冷冻冷库效果也不错哦！冷藏库：冷库。
问题2：速冻水产品标准是什么?
水产品冻库答：楼上那个是抄我之前答别一个问题的答案，牛头不答马嘴，低俗，我来答你、速冻水产品标准经过人工或机械的卫生处理后包装起来再放进冻库冷藏，再销往各地，出口的产品卫生检验要严格得多。
问题3：冷库可以分为哪几种类型?
水产品冻库答：冷库的分类方法有很多，不同的分类方法可以从不同的角度反映出冷库的特性。冷库可按照规模、使用库温、结构形式、使用性质等分类；按规模分类：冷库的设计规模以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准，一般分为大、中、小型。公称。
问题4：佛山哪有冷冻库
答：目前有冷冻库2座，冷藏能力达1500吨，急冻库5座，平板机4台，单冻机3台，鱼片流水生产线2条，裹粉生产线一条，以及一大批不锈钢工器具，日处理冷冻水产品约150吨。公司拥有120平方米的化验室，配备各种先进的检验设备仪器。
问题5：冷冻库和冷藏库有什么区别?
答：雪糕冷饮以及其他类型对于环境温度要求比较低的物品，可以让这些物品在冷冻库储藏的过程，确保产品的品质不被破坏，以此来提高物品的保鲜周期，让其发挥最佳的经济效益。而速冻冷库则不同，速冻冷库对于库内温度和湿度的要求会。
问题6：冷库分为哪几种?
答：温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃~-18℃。3、低温小型冷库：又称冻结库，冷冻冷库，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结；。
问题7：求问武汉有哪几个冷冻仓库及其具体位置,谢谢
水产品冻库答：冷冻仓库最大的肯定是徐东的万吨冰库了，就在二桥下面。至于水产品个人觉得是汉口江滩龙王庙那边的，对水产品批发不熟，路过的时候看到那边很多，在武汉关那边，很多人去那边买螃蟹等，据说很新鲜。
问题8：什么是冷链库,它与冷冻库的区别?
水产品冻库答：适用的食品范围：1初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。2加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。3特殊商品：药品。冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和。
问题9：冷库结构形式的分类有几种?
答：冷库按库体结构类别可分为:土建冷库、覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库、夹套式冷库和装配式冷库。1土建冷库建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品场所。也是目前使用率比较高的一种冷库，可以是单层。
三 ：