一：
电扒炉比较技术百科
问题1：电扒炉比电磁炉热得快吗
答：热得快和电磁炉一般功率都比较大，学生用的时候又不太注意，存在安全隐患。
问题2：电扒炉和电烤炉哪个快
电扒炉比较答：相对来说，肯定是电扒炉快吧，烤炉是慢慢加热的，一般适用于烘焙，电扒炉一般适用于手抓饼啊，扒鱿鱼，猪扒这些的。用途不一样。
问题3：哪个牌子电扒炉好
电扒炉比较答：回答：你可以选新粤海或者佳斯特的啊,这2个都不错的,怎么选还要你自己决定啊。
问题4：电扒炉和燃气扒炉哪个省钱?
答：燃气扒炉省钱。
问题5：做牛排,燃气扒炉电扒炉哪个更好吃?
答：建议燃气~口味温度掌握好，口味没太大的区别，不过色泽上电的就没办法和燃气的比了~。
问题6：电扒炉的涂层是什么
答：镀铬。镀铬可以直接镀覆在铁、铜、镍及不锈钢表面，为提高抗蚀性。也可用铜、镍或铜锡合金作底层，高温耐热，不会让食物变黑。电扒炉相对于原版日式电扒炉，电扒炉主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式电扒。
问题7：烤鱿鱼商用扒炉电和燃气哪个好?
电扒炉比较答：烤鱿鱼商用扒户电和燃气应该是燃气好一点，毕竟燃气的设备技术比较成熟，使用起来很顺手。
问题8：电扒炉是铝的好还是不锈钢的好
答：不锈钢的密度是793，比铝的要重很多，强度和硬度在那里，肯定是不锈钢的要好一点。
问题9：扒炉是什么
答：先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具。1、扒炉按加热方式分类：电扒炉：顾名思义，用电作为产品的使用能源，比较节能环保，便宜耐用，更加安全。
问题10：电扒炉可以做些什么
答：扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等，如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾。
二：
电扒炉比较技术资料
问题1：电扒炉是新的费电还是旧的费电?
答：功率一样的话，电扒炉新的旧的耗电量没啥区别。有些电器，旧的耗电量是会大，像空调。
问题2：电扒炉可以做什么美食
答：扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等。如牛排、鸡抄翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥袭牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾。
问题3：电扒炉能烤些什么东西??/
答：扒炉，又称铁板烧，用于油煎各种食物、肉制品等等。如牛排、鸡抄翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥袭牛肉、肥牛卷，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒，海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾。
问题4：电扒炉下面的4个橡皮腿干嘛用的
答：为了固定位置，防止桌子乱跑。下面放四个橡皮腿，是为了固定位置，增加稳定性，防止桌子乱跑。电扒炉相对于原版日式电扒炉，电扒炉主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式电扒炉非高档原料不做，所以成本高，而铁板。
问题5：电扒炉煎牛排一般多少温度
答：350度即可。材料：牛排、口蘑适量、秋葵适量、黄油适量、黑椒柚子汁适量。1、电扒炉内起锅，放入适量的黄油，中火350℃煎至牛排六分熟，如图所示。2、然后需要把配菜煎至，如图所示。3、大火煎牛排，每面各煎至90秒。4。
问题6：电扒炉的电扒炉起源
答：电扒炉又称铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活。
问题7：电扒炉的电扒炉使用制作方法
答：1、选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;2、适量的姜葱,青椒3、油盐酱油适量电扒炉通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐。
问题8：镀铬电扒炉做鸡蛋灌饼优缺点?
电扒炉比较答：手抓饼一般用的电扒炉，鸡蛋灌饼不太了解，如果可以通用的话，你用扒炉也行的。
问题9：电扒炉用电的省钱还是用燃气的省钱
答：用电的按你那电费算洗半小时耗电4元，煤气按90元算半小时3元不到。
问题10：欧瑞特厨房电器的电扒炉是什么材质的?容易坏吗?
答：用的430食品级不锈钢材质，耐高温，不容易生锈；加厚的扒板表面光滑，没有焊点，传热也比较快，不容易变形。
三 ：