一：
真空预冷机哪家好技术百科
问题1：真空预冷对蔬菜保鲜有用吗能保鲜多长时间?
真空预冷机哪家好答：http://wwwmushroommarketnet/sell/showphp?itemid=293270真空预冷机快速消除蔬菜田间热新鲜蔬菜、水果、鲜花、食用菌等园艺产品采后很容易变质腐烂而失去商品价值，真空预冷保鲜技术与设备是专为防止鲜菜、鲜果。
问题2：真空冷却有什么优势?
答：由于真空无处不在，因此，与传统的传热方式（对流、传导、辐射）相比，真空冷却不但快速均匀，而且干净卫生，非常适合熟食品的冷却和果蔬预冷等。例如，熟食品加工好后必须经过冷却才能包装，传统的冷却方法有室内摊凉自然冷却。
问题3：面包真空预冷机有什么作用?
答：真空预冷中，用水作为制冷剂。因为水的蒸发潜热大且不造成污染，满足环保的需求，是较为理想的制冷剂。真空预冷机根据真空预冷的技术设计研发而成的快速冷却的先进设备。面包真空冷却机销售价格依据主要优势如下：1冷却速度。
问题4：双开门真空预冷机有什么特点?
答：双开门真空预冷机将原有的一扇门改为两扇门，使得进真空槽（箱体）的入库作业与冷却后食品的出真空槽（箱体）的出库作业的分离。这样的设计，使得一墙之隔的生产车间与包装车间作业分开，不会相互干扰。更有利于食品生产环境。
问题5：蔬菜真空预冷机的应用范围?
答：主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产品等如全部叶菜类、秋葵、辣椒、圣女果、西兰花、韭菜、莴苣、四季豆、食用菌、鲜切花、甜玉米、草莓，杨梅，大白菜，小白菜，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，紫甘蓝，结球甘蓝，生菜，菠菜。
问题6：鲜切花真空预冷机的工作概念是什么?
答：真空预冷保鲜技术与设备是专为防止生鲜果蔬在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采后的果蔬等放置在真空处理槽内，迅速抽出空气与水蒸气，随着处理槽内的压力不断下降，果蔬会因快速的水分蒸发带走。
问题7：大量的蔬菜和水果要怎样才能让保鲜度持久一点?
真空预冷机哪家好答：而是越早进真空预冷机越好。因为偏老的菜呼吸热量高，老化速度快，菜体内微量元素高切口菜根与空气接触极易氧化。所以这时候我们要做的是第一时间把菜心温度降至3度，并且收复好切口机械损伤处，让菜水封在菜体内不与外界。
问题8：蔬菜真空预冷机作用?
真空预冷机哪家好答：蔬菜真空预冷机是为防止果蔬花卉鲜度和品质下降，而利用真空预冷原理设计，将果蔬花卉放置在真空状态的槽内，在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来，利用水份从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法，达到冷却的效果。
问题9：什么是差压预冷?差压预冷有哪些优缺点?
真空预冷机哪家好答：而设施建造费、预冷成本与冷库预冷相近。（2）预冷均匀差压预冷，将蔬菜间隙列为这个通风系统的组成部分。蔬菜按要求码放在差压预冷通风机风道的两侧，菜垛码好后，用苫布把菜垛风道的顶部和侧面封严，差压预冷风机开启。
问题10：真空预冷机压缩机压力异常是什么原因
真空预冷机哪家好答：你好，真空预冷机压缩机压力异常原因离合器无电源输入或因电器元件接触不良或损坏造成离合器端电压过低。压缩机温度保护器(过热保护开关)损坏。2检查与排除检查空调电路(若因外界气温低,空调系统的低温或低压保护则无需修理。
二：
真空预冷机哪家好技术资料
问题1：蔬菜预冷机真空之后进气怎么杀菌的?
真空预冷机哪家好答：真空预冷机（英文名：vacuumcooler或vacuumcoolingmachine）是运用真空预冷技术，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化。
问题2：菜市场的菜从早到晚都很新鲜,商家保鲜的秘诀是什么呢?
答：一般罐内压力减到20毫米水银柱以下时，菜温开始下降，减到3-4毫米水银柱时，温度可降到0-5℃，此时水分损失为2%-3％。△真空预冷机这种预冷方法，预冷速度快，只需10-30分钟，而其他预冷法则需要2-20小时。另外。
问题3：娃娃菜打成小包抽真空吗
答：抽。只要做小包的娃娃菜，基本都是要上真空预冷机来抽菜，经过真空后的娃娃菜，保鲜期更长，损耗少，品相更好，卖价更高，也可以提升食品的整体质量。
问题4：荔枝怎么保存
答：荔枝保存方式如下：工具／原料：水、荔枝。1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。2、很多朋友们都不知道荔枝能不能。
问题5：北方的苹果运到南方从几月份开始需要用冷藏车
真空预冷机哪家好答：4、真空快速预冷。利用真空快速预冷机，将运输的南果短时间内降至运输时适宜温度。这种预冷方法是将果品装人在一个可抽真空密封的容器内，利用抽气降压迅速降温来完成。真空快速预冷的原理，是在降压过程中，使果品在超。
问题6：真空预冷机,为什么不能去掉捕水器,去掉捕水器对真空泵有什么影响_百度
答：捕水器的目的是将物料中的蒸发出来的水分捕获收集起来，当去掉捕水器后，蒸发出的水分将会直接进入真空泵，对于大部分非隔膜式真空泵而言，吸入泵体的水分会进入混真空泵油，进而直接导致后期真空泵抽真空效率的大幅度降低。
问题7：真空冷却的原理
答：真空冷却根据系统不同的要求,现在大致分为六类真空冷却机,即:真空(果蔬)预冷机、高温真空急速冷却机、常温真空急速冷却机、中温真空冷却机、真空冷冻机(又称低温真空冷却机)及真空间接冷却机。通过对不同冷却食品物料在真空冷却中的。
问题8：急!急!急!急!求助高手解决预冷机问题!我厂SAYL--1200/8型空气预冷机组
答：有可能冷媒介质不一样。
问题9：为什么真空预冷机抽蔬菜会抽50分钟时长
答：需要。
问题10：果蔬真空预冷机降温慢是什么原因
答：你问的问题太笼统了，慢是怎么个慢法，一般来说，主要是跟你的冷却量和真空度下降多快有关，当然，制冷系统的捕水能力也很重要。
三 ：