一：
柳木菜板技术百科
问题1：银杏木菜板和柳木菜板哪个更好?
柳木菜板答：挺好的。好，安全无毒且耐用。在木制品菜板中，银杏菜板是上上选。银杏树含丰富的油脂，抗菌能力较好，且能够自动愈合刀痕，以其特有的修复功能，所以使用时菜刀切割食物时不会损伤菜刀，也不会滑刀，其本身具有干缩变化小的。
问题2：柳木菜板初次用怎么保养
答：新买的菜板如何保养不开裂不发霉学会这几步健康美食切出来新买的菜板如何保养不开裂不发霉学会这几步健康美食切出来步骤二；在淋上白醋，擦拭一遍，白醋具有杀真菌的作用，然后在均匀的撒上食盐，给菜墩。
问题3：柳木菜板初次怎么处理才不开裂?
答：初次使用柳木菜板时，用一个合适的盆盛适量的水，把食用盐一包放进去稀释，将砧板放进去浸泡二天。然后将砧板从水里出来，风干砧板到表面没有水分即可。新买的柳木菜板一般有封蜡，用热开水烫泡两次基本可以除蜡。烫泡时先。
问题4：砧板柳木好还是乌檀木好?
柳木菜板答：3、柳木砧板价格比较亲民，市面上的价格是30块钱左右。木材是不名贵，但是它也是有自己的优点的，软硬度比较适中，不伤刀，很耐用，还不掉渣。二、砧板铁木好还是乌檀木好：各有优缺点。铁木的硬度比较硬，不适合做横版。
问题5：柳木菜板好不好
答：柳木菜板的优点和缺点1、优点不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用；使用时不会产生木屑；造型简洁；防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀；天然杀菌；坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。2、缺点1）。
问题6：菜板上会有柳木花吗?
答：正常使用过程中吸水会恢复。柳木菜板的优点：柳木纤维长、韧性好，木质软硬适中不容易掉渣不伤刀，自身抑菌抗菌性强，是最适合做菜板或面板的木质之一！缺点：长时间保持不用的状态很容易发生蛀虫，但是经过高温烘干过的就不会。
问题7：黄河旱柳菜板的优点与缺点
柳木菜板答：形成了它得天独厚的木质，柳树生长到一定年数以后就会生长的特别缓慢，现在黄河旱柳的出产并不多，从而一直没有形成产业化生产，继而以小型的手工木工作坊延续至今，但是一块好的黄河柳木菜板可以伴随您很久。
问题8：橡胶木和柳木菜板哪个好
答：橡木。橡胶木砧板采用的原材料是热带地区的树木加工制作的，它的颜色呈褐色，木质比较坚硬。适合用来剁肉或者骨头。柳木砧板最常见的缺点就是容易受到小虫子的蛀蚀，而且在高温干燥的环境下也会容易产生裂缝。橡胶木砧板的话最。
问题9：新买的柳木菜板使用前需要怎么处理吗
答：如果不想菜板裂开的话,你可以选择竹子菜板,很结实的经常用盐水泡泡就不开裂。保持菜板湿润经常使用,不要放在太阳底下晒,用完洗干净后放在阴凉通风处,这样不开裂也不发霉柳木砧板要是家里用别用圆的圆的都是横着把树。
问题10：柳木菜板好还是铁木菜板好???
柳木菜板答：做菜板最好是柳木的，松木软，红木太贵。铁木来源少同时材质脆性大，所以比较上述三种木材最好是柳木菜板最好。谢谢。
二：
柳木菜板技术资料
问题1：新买的柳木菜板使用前需要怎么处理吗
答：使用前先上一层油,经常使水泡泡,别让它太干燥。用盐泡,可以防止开裂,如果是裂开咯,就要用坚硬的东西捆绑。如果不想菜板裂开的话,你可以选择竹子菜板,很结实的经常用盐水泡泡就不开裂。
问题2：银杏木菜板和柳木菜板哪个更好?原因
柳木菜板答：当然是银杏木的菜板好。自己现在用的就是铁木的菜板。虽然从不掉木屑，但铁木的缺点是到冬天会开裂。问过几人都有同样的看法。银杏木的菜板却从没听人说过有什么不好。不过除了银杏木的菜板，铁木的也是不错的了。
问题3：榉木和柳木菜板哪个好
答：榉木的要好点，榉木中香樟木是最好的，切菜的时候切出来的一点木屑吃了对身体还有好处，因为樟木本身就是中草药。
问题4：怎样预防柳木菜板变形
柳木菜板答：因为木砧板是天然的产品，所以往往趋向于容易吸潮。如果两面吸潮不均衡的话，砧板就会产生弯曲变形，这种状况更容易发生在砧板最初使用的时候。通过下述的办法可以把发生弯曲变形的砧板有效地进行修正：首先把砧板两面都打湿。
问题5：柳木好做菜墩还是松木好?
答：做菜板最好是柳木的，松木软，红木太贵。铁木来源少同时材质脆性大，所以比较上述三种木材最好是柳木菜板最好。谢谢。
问题6：柳木菜板和橡木菜板哪个好啊?
答：橡木的菜板好。天然橡木菜板软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗；坚韧厚重；造型简洁，美观大方，经久耐用，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。
问题7：什么木的菜板好
柳木菜板答：最适宜作菜板者有：蚬木、格木(铁木)、榉木（为榆科木材，不是壳斗科木材）、皂荚树（皂角木）；一般可作菜板者有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等。菜板又称。
问题8：麻柳木做菜板好不好,要怎么防开裂?
答：柳树树木可以用来做菜板不少人用柳木直接做菜板，因为木质钝刀所以一块菜板可以用一辈子。在盐水中浸泡可以防菜板开裂。
问题9：新买的柳木菜板总是有异味怎样解决
柳木菜板答：你确定是柳木的？柳木油性很很小，应该是没有味道的，只有淡淡的木香，现在市面上所谓的柳木，基本都是速生杨柳木，经过浸泡漂白，或者硫磺烘干处理的，只要是这两种方法处理过的，坚决不要用。很易分辨的，味道大，有烧烤。
问题10：什么木头做菜板最好?
答：柳木砧板：柳木砧板应该是我们日常生活当中比较常见的一种砧板了，柳木比较常见，价格也比较亲民，一般市场上的柳木砧板的价格都在30元左右。本人来家这边最常用的砧板就是柳木和榆木制作的。柳木虽然不够名贵，但是制作砧板确实。
三 ：