一：
西点店设备技术百科
问题1：面包店做面包是需要什么设备?
西点店设备答：一、电器机械类：电动打蛋器:用来打发蛋白，打发鲜奶油及奶油等；厨用电子秤：做面包、西点不同做中点，材料不准就容易失败，所以称是必须的；烤箱；搅拌机；冰柜；单门发酵箱；微波炉。二、烘焙模具器材类：量杯量匙：。
问题2：我打算开一家西点店,小规模的,都是需要什么设备,大概需要多少资金,希望
答：燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元，打蛋机20升恒联1700元，面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元，烤盘厨宝的15元，鲜奶机1700元，蛋糕展示柜制冷的4000元，立式制冷的4000元，工作台不锈钢的1000元，打蛋刷三能牌37元，耐高温。
问题3：开家蛋糕店需要什么设备启动资金需要多少
答：一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右;其余。
问题4：开一家小型的DIY蛋糕店都需要什么设备
西点店设备答：抹刀、不锈钢盆数个、大、小面杖、走锤、平刮板、圆刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、转盘、生日蛋糕围边、生日蛋糕底盖、生日蛋糕花托、生日蛋糕垫纸、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盘、西点盒。
问题5：开西点店的需要什么?
答：开西点店的需要：营业执照、制作设备、工作地方、服务人员。等这些东西都是要进行具备的。\x0d\x0a营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
问题6：开蛋糕店需要什么设备
答：综合西饼店最合算在西点生意中,蛋糕的销售利润最大,面包的销售虽是微利,但销量较大,在普通西饼店的销售中,蛋糕的销售额约为40%,面包60%;在高档商业区的店铺销售中,蛋糕与面包的销售比例正好相反。由此也可以看出,定位不同,产生的。
问题7：高级西点师常用的设备与工具有哪些
西点店设备答：3、刀具：西点刀、锯齿刀、抹刀、刮板、轮刀、铲刀4、成型模具：①切模又称卡模、刻模、套模、花戳、花极，有圆形、带花边、五角星形、心形等，②中式糕点模（月饼模）、慕斯圈、裱花袋、裱花嘴、菠萝印模、木轮根。
问题8：想在家学做西点,需要哪些必备的设备?
答：1，搅拌机--包括搅拌桨（分扇型和灯笼型）和缸2，筛子-筛面粉用、3，纸杯-做小蛋糕用、4，挤花袋也叫裱花袋+挤嘴---分量使用或做曲齐饼干使用5，切刀---带齿的可以切蛋糕或面包6，烤盘--也叫烤模--看你。
问题9：开个蛋糕甜品店需要多少钱?要哪些设备?
答：2013-10-15开一家甜品店需要什么设备1072013-11-11开一个西点蛋糕店需要那些设备?请详细介绍402013-11-27开个糕点店都需要哪些设备?大约需要投资多少?2014-06-13开一个甜品店设备大概要多少钱1更多。
问题10：自己在家想做蛋糕等西点,需要什么设备?
答：通过初级中级的西点培训，能够掌握近七八十种典型西点品种的操作,以后拿到别人的配方，制作起来也就不陌生了。(2)使用设备方面比如用搅拌机调制面团面糊，你要仔细观察投料的顺序、水温油温的掌握、搅拌速度的控制、搅拌时间的。
二：
西点店设备技术资料
问题1：制作西点需要哪些基本工具
答：1、不锈钢打蛋盆：至少准备两个，在西点制作中常会用到的东西。2、蛋糕铲：用来分蛋糕，省手拿。3、锯齿刀：切蛋糕、面包的利器，边缘会比较清晰好看。1、5重复了，晕。2、铝箔纸（锡纸）3、油纸：和锡纸一样用来垫在。
问题2：开烘培店设备价钱,西点店一个人能开吗
西点店设备答：一个人不行的，得自己做还得忙营业肯定是不行的，不过学烘焙自己开店很赚钱的，投资小利润大。
问题3：请问开面包店需要哪些设备和它的价钱
西点店设备答：在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识，让我们全方位了解我们所要开展的事业。很多饼店的失败，或多或少。
问题4：开烘培店设备价钱,西点店一个人能开吗
答：一个人不行的，得自己做还得忙营业肯定是不行的，不过学烘焙自己开店很赚钱的，投资小利润大。
问题5：学欧米奇的西点几个月,就可以开店?设备需要投资多少?
西点店设备答：学院两个月其实就可以开店了，三个月就完全具备了。
问题6：沈阳西点
西点店设备答：开西点店你说的这些利润应该都很小的，不带生日蛋糕可不行，生日蛋糕利润很大的。做普通蛋糕、面包饼干这类的，需要的设备也不少啊，打蛋机、和面机、醒箱、烤箱。而且你做一个面包需要用到的设备和做10个面包需要的设。
问题7：西点是什么?西点的制作过程中需要注意什么?
答：要学西点能够到我院看一下，院校设立有多种多样西点技术专业，长期性短期内都是有，课堂教学生日蛋糕、吐司面包、甜品等西点制做技术性！老师专业，设备齐全完善，欢迎大家随时随地前去调查！北京市新东方烹饪学校院校归属于新华。
问题8：如何学西点去哪里?
西点店设备答：如何学西点去哪里？建议可以去学西点的技工学校，是很不错的，西点学习时长一般几个月到两三年不等，看你要学习的内容有哪些。时长不一样，学费自然也有所不同。目前西点行业的发展越来越快，未来人们对于西点甜品蛋糕的。
问题9：西点成本分析?
答：16个蛋挞，用掉的原料如下挞皮：5张印度飞饼皮（680元）；挞水：鸡蛋黄4个（150元），牛奶180g（150元），植脂三花淡奶220g（300元），白糖80g（060元），低粉15g（010）总共1350元，其中挞水还有。
问题10：学西点开店有前途吗?
答：学西点开店还是有些前途的，目前人们的生活质量提升，越来越追求仪式感了，而且年轻人越来越喜欢吃好吃的东西了，西点店铺也包括了蛋糕的制作和售卖的，所以前途还是不错的。
三 ：