一：
司盘类表面活性剂技术百科
问题1：表面活性剂的种类有哪些?
答：1、阴离子表面活性剂：硬脂酸，十二烷基苯磺酸钠2、阳离子表面活性剂：季铵化物3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型4、非离子表面活性剂：烷基葡糖苷（APG），脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚。
问题2：司盘80是离子表面活性剂吗
答：司盘80是非离子表面活性剂，黄色油状液体，能分散于温水和乙醇中，溶于丙二醇、液体石蜡、乙醇、甲醇或醋酸乙酯等有机溶剂中，HLB=43，常用作油包水型乳剂的乳化剂。
问题3：请问吐温80与司盘80作用上的区别?谢谢
司盘类表面活性剂答：2、司盘80：食品工业中用作乳化剂。二、适用范围不同1、吐温80：适用于动物、植物油脂及合成的羧酸酯类表面活性剂深、浅色产品，不适用于难以皂化和含矿物酸的产品。2、司盘80：用于W/O型乳胶炸药，锦纶和粘胶帘子线。
问题4：表面活性助剂有哪些种类,各包括哪些东西
答：2、阳离子表面活性剂：季铵化物3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型4、非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）1、肥皂类：碱金属皂：O/W、碱土金属皂：W/O。
问题5：司盘和吐温不是两性离子表面活性剂吗
答：这两个都是泛指，司盘是一个系列，有S-80604020。吐温也是一样。其中司盘HLB低，是做W/O用的，两外的一个相反；不过这俩都是非离子表面活性剂，不是什么两性离子表面活性剂，没什么离子。
问题6：表面活性剂有哪些作用,一般制备O/W乳液应选择的表面活性剂是司盘还是吐
司盘类表面活性剂答：司盘小于10更适合做w/o，处于成本考虑现在很少有用司盘来乳化请参考。o/w型最适合的非离子表面活性剂是吐温-20，HLB大约在15左右和蔗糖脂肪酸脂SE-15差不多。
问题7：表面活性剂都有什么用途?
答：3、两性离子表面活性剂：例如卵磷脂，还有氨基酸型以及甜菜碱型等。4、非离子表面活性剂：例如脂肪酸甘油酯，还有脂肪酸山梨坦(司盘)以及聚山梨酯(吐温)等等。表面活性剂种类对应作用阴离子1、肥皂类：这个是高级脂肪酸的。
问题8：常用的表面活性剂有那些?
司盘类表面活性剂答：2、阳离子表面活性剂：季铵化物3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型4、非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）阴离子表面活性剂1、肥皂类系高级脂肪酸的盐，通式。
问题9：表面活性剂主要有哪些类型
答：按极性基团的解离性质分类:1、阴离子表面活性剂：硬脂酸,十二烷基苯磺酸钠2、阳离子表面活性剂：季铵化物3、两性离子表面活性剂：卵磷脂,氨基酸型,甜菜碱型4、非离子表面活性剂：脂肪酸甘油酯,脂肪酸山梨坦（司盘）。
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