一：
食堂炊事设备技术百科
问题1：[讨论]厨房的炊事用电设备都需要设漏电保护吗?
答：单相220v电源供电的电气设备，选用二极二线式剩余电流保护装置；三相三线式380V电源供电的电气设备，先选用三极三线式剩余电流保护装置；三相四线式380V电源供电的电气设备，三相设备与单相设备共用的电路应选用四极四线式剩余电流。
问题2：学校餐厨房对餐具设备的最新要求
答：具消毒和保洁要求一、食堂及餐厅所使用的餐、工、用具(盆、盘、瓢、勺、碗、称、刀、筷、铲等)必须经过高温(蒸汽)消毒后，方可使用。二、餐、工、用具严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度，由炊事组长负责。三。
问题3：什么是炊事机械
食堂炊事设备答：在泊头有馒头机面条机绞肉机饼铛厨房设备蛋糕设备都有国鹏炊事机械总经销0317-8261396。
问题4：学校食堂人员岗位职责
答：3、合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制。4、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒。5、加强食堂炊事、设备管理,做到合理使用、保管和日常保养工作,注意安全操作,提高炊事设备利用率。6、对食。
问题5：食堂管理炊事人员应注意哪些?
答：严格抓好病从口入的环节，保证食品安全，防止食物中毒，重点应做好食堂卫生和消毒工作，同时还要注意防止火灾，使用炊事设备时注意防止机械伤害和触电事故。炊事人员主要应做好以下几点:(1)遵守《中华人民共和国食品卫生法》和。
问题6：星级酒店厨房间应具备哪些设备?
答：一般厨房占餐饮面积的20%不能低于10%酒店厨房的设计通风和空调考虑:1、厨灶的排烟2、厨房的通风,不能使厨师感到热3、厨房的气味不能进入餐厅4、需要和厨具的设备供货商确定厨房的用途及流程设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门。
问题7：职工食堂炊事用具的购置及修理费属于应付职工福利费吗
答：职工食堂炊事用具的购置及修理费属于应付职工福利费（现行准则是“应付职工薪酬”科目）。国税函[2009]3号国家税务总局关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知《实施条例》第四十条规定的企业职工福利费，包括以下内容：(。
问题8：学校食堂岗位职责
答：3、合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制。4、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒。5、加强食堂炊事、设备管理,做到合理使用、保管和日常保养工作,注意安全操作,提高炊事设备利用率。6、对食。
问题9：食堂员工工作岗位职责
食堂炊事设备答：3、合理安排和使用劳动力,充分发挥每一个人劳动技术,不断完善食堂岗位责任制。4、搞好食堂环境卫生和食品卫生,以防食物中毒。5、加强食堂炊事、设备管理,做到合理使用、保管和日常保养工作,注意安全操作,提高炊事设备利用率。6、对食。
问题10：员工食堂食材管理办法技巧
答：四、食堂安全管理1、食堂工作人员持健康证上岗,每年体检一次。2、食堂要时刻保持清洁卫生,并定期进行消毒,确保饮食卫生。3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用。4、所有电源开关不准用湿手开启,以。
二：
食堂炊事设备技术资料
问题1：学校食堂需要购买哪些厨房设备
答：炊事机械设备这里主要用到的是一些小型的机械类设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机等产品，这些机械品牌种类很多，功能有多有少，价格不一，一般是要根据食堂的档次需要来配备的。消毒设备不论。
问题2：学校食堂需要进购哪种炉灶?
答：炊事机械设备这里主要用到的是一些小型的机械类设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机等产品，这些机械品牌种类很多，功能有多有少，价格不一，一般是要根据食堂的档次需要来配备的。消毒设备不论。
问题3：学校厨房工程有哪些?
答：5、炊事机械设备这里主要用到的是一些小型的机械类设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机等产品，这些机械品牌种类很多，功能有多有少，价格不一，一般是要根据食堂的档次需要来配备的。6、消毒。
问题4：工厂厨房设备有哪些
答：就是大锅灶啊，蒸饭柜，工作台，星盆，货架之类的了。
问题5：食堂都有哪些制冷装置
答：炊事机械设备这里主要用到的是一些小型的机械类设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机等产品，这些机械品牌种类很多，功能有多有少，价格不一，一般是要根据食堂的档次需要来配备的。消毒设备不论。
问题6：学校餐厨房对餐具设备的最新要求
食堂炊事设备答：学校食堂餐具消毒和保洁要求一、食堂及餐厅所使用的餐、工、用具(盆、盘、瓢、勺、碗、称、刀、筷、铲等)必须经过高温(蒸汽)消毒后，方可使用。二、餐、工、用具严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度，由炊事组长。
问题7：食堂管理炊事人员应注意哪些?
答：严格抓好病从口入的环节，保证食品安全，防止食物中毒，重点应做好食堂卫生和消毒工作，同时还要注意防止火灾，使用炊事设备时注意防止机械伤害和触电事故。炊事人员主要应做好以下几点:(1)遵守《中华人民共和国食品卫生法》和。
问题8：食堂管理炊事人员应注意哪些?
答：严格抓好病从口入的环节，保证食品安全，防止食物中毒，重点应做好食堂卫生和消毒工作，同时还要注意防止火灾，使用炊事设备时注意防止机械伤害和触电事故。炊事人员主要应做好以下几点:(1)遵守《中华人民共和国食品卫生法》和。
问题9：政府采购品目A1028炊事设备是集中类还是分散类
答：象炊事设备这种比较通用的品目，一般是以金额大小区分分散或者集中采购组织方式的，一般在政府采购目录和限额标准中有具体规定。如某地采购目录与限额标准规定：凡纳入政府采购集中目录以内的货物、工程和服务类的2000元以上项目。
问题10：河北宇牛炊事机械有限公司怎么样?
答：简介：河北宇牛炊事机械有限公司，始建于1990年8月，是一家生产民用炊事机械的独资企业，主要生产“宇牛”牌系列绞肉机、系列轧面机、电动绞肉机、饼丝机、肉丝机、刹菜机，厂内有铸造，机械制造，组装装配流水线，设有。
三 ：