一：
工厂饭堂餐桌技术百科
问题1：我承包了一个工地食堂,每天吃饭500人左右,要交30万承包费,请问我还能
工厂饭堂餐桌答：能挣钱。承包工地食堂，按照每人每餐10元计算，每人每天2餐，每人每天20块，一天吃饭人数按500人计算,一天500人吃饭达10000元收入，一年除去节假日按300天计算，总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%～70%计算，减去。
问题2：工厂饭堂伙食反馈表如何制做
答：反馈表比较简单的,首先是表头,名字你自己定,叫这个名字也行;其实是填表人,审核人,填表日期;再有就是表格正文,一般是序号,反馈的实际内容,可以设几个选项,让填表的人直接进行选择,这样比较方便,另外,还要有反馈的结果追踪;。
问题3：如何管理好食堂
答：1、饭堂主管深入现场跟踪,细心观察员工在工作中所存在的不足并且纠正;掌握好开餐时间,保证不误餐;开餐时,关注分餐情况,并且处理好工厂员工反应的问题;坚决杜绝现场主管没有做好工作本分的情况。2、负责制定各部门员工的工作职责,对员工。
问题4：工地食堂都需要什么证件
答：建筑工地食堂申请从事餐饮业和食堂经营的，遵循以下以下条件方可办理卫生许可证：（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备。
问题5：为什么单位食堂的大师傅做菜都喜欢过油和勾芡呢?
答：所不同的是,食堂炒的大锅菜最后是打成一份一份儿的分发给个人,而婚宴菜和会议餐,是分成一盘一盘儿的分配到餐桌。虽然我没有在食堂工作的经历,但是在酒店里面炒婚宴菜,确是炒的很多。举个例子以前,当然肯定是以前,现在早。
问题6：我要承包一个300人的工地食堂,需要交40万给承包商,不带小卖部,能赚钱
答：赚不多，一个工人一天利润15元，300人4500元每天，一个月135000元，一年1350000元，工地有多少时间，就能赚多少，没有别的食堂与你竞争的话，可以试试。
问题7：服装厂食堂卫生管理制度
答：食堂是学生生活一个公共场所，应保证良好的清洁环境，为进一步提高与完善卫生管理，制定以下制度：一、在食品操作过程，严格执行食品卫生法，严把“病从口入”关，严格按照操作规程去做，保证就餐者的身体健康。二、将食堂的。
问题8：想承包一个工地食堂,利润如何?
答：食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。现在一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌。
问题9：食堂好干吗?
答：食堂好干。食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等。食堂收款一般是现金结算，日清月结，不赊账。
问题10：食堂的大锅蔬菜要怎么炒?
工厂饭堂餐桌答：食堂炒大锅菜绝招2、炒大锅素菜炒含水量较高的绿叶类蔬菜，如菠菜、空心菜、韭菜、鲜菜心、青笋尖等。炒这类菜时火力要旺，油温要高;原料下锅后要快速翻动，以使之受热均匀且快速成熟;原料要下锅炒至断生后才可放入盐。
二：
工厂饭堂餐桌技术资料
问题1：如何解决食堂浪费现象?
答：改变食堂现存给多吃少的问题。提前选择菜品和数量，避免在食堂窗口前的长时间排队停留，所称饭菜过量的困扰，提高就餐体验，严厉制止粮食浪费行为。食堂后厨也可通过智慧食堂管理系统明确预定数量，集中预定信息，根据实际情况实施。
问题2：家长反应食堂饭菜差,老师怎么处理?
工厂饭堂餐桌答：食堂设施：食堂的内部设施主要是桌、椅、收款处和厨房摊位。一般的食堂也提供风扇或者空调。食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等；后堂厨房设备分：初加工区域主要有：货架。
问题3：云南大学食堂推出玫瑰宴,你还知道哪些大学食堂推出特色餐?
工厂饭堂餐桌答：在云南，吃鲜花是常有的事情，云南著名的特产“鲜花饼”的原料就是新鲜的玫瑰花。这几天，云南大学的食堂把玫瑰花搬上餐桌，制作炸玫瑰花、玫瑰花酱、玫瑰花馅包子等“网红菜”。这让不少外地的网友。
问题4：华南农业大学的食堂也闻名全国,它的食堂里有什么好吃的?
答：目前，糯米小麦只能供应少量，但华农园艺学院陈一元教授作为技术专家指导蔬菜基地的新鲜料理已经上了普通教职员的餐桌。“华农蔬菜基地的产品与市场上的蔬菜相比，具有安全、新鲜、优质的三大优势。”目前，他与宁夏、云南、广东等。
问题5：食堂的告示语
答：这个比较难啊，因为食堂都有阿姨的，叫去吃饭的人自己收拾，有点难度，你是学校还是工厂的食堂。
问题6：我想做一个工厂食堂投标的App方案
答：餐后,董事长组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。六、规章制度(一)食堂工作制度1按时上、下班,坚守工作岗位,服从董事长安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天。
问题7：管理高手来,现在公司有300人,食堂现在出现,要么时常少菜,要么少饭(质
答：大体上都能做好,有些细枝末节也不能疏忽,差异就体现在这些地方,比如打菜窗的挖槽,餐桌脚下的污垢,餐厅大门边角的油污等等,都需要注意。那你首先要找出职工食堂现在什么地方不好,需改进。把找到的问题列明归类不就清楚了吗?简单来讲。
问题8：食堂用什么消毒设备?
答：食堂消毒最好用安全、无毒的消毒方式，推荐安装一台DCW次氯酸发生器，这种设备使用盐和水电解生成无毒、对人体无害的次氯酸溶液，使用不同浓度的次氯酸溶液用于蔬菜浸泡冲洗杀菌、餐具清洗杀菌、空间环境喷雾消毒、桌椅地面擦拭。
问题9：食堂系统管理制度
答：1、每次就餐完毕，食堂工作人员应立即整理、清洗餐具、炊具、水池，擦试餐桌、餐椅、灶台和工作台，打扫地面残渣。特别是晚餐后的工作绝对不能过夜。2、冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等上面不得摆放无关杂物。消毒柜必须保持有效。
问题10：吃食堂和外卖哪个对人来说比较健康?
答：吃食堂吧，虽然口味可能差一点，但是绝对是安全卫生的，食堂，各种各样的，比如学生食堂、机关食堂、工厂食堂，还有现在很多写字楼里面的大厦食堂，这些基本都是以卫生、实惠为主，种类不会特别多，而且口味也不要太奢求，基本。
三 ：