一：
稳定剂的技术百科
问题1：什么是稳定剂
答：1捕捉PVC在降解时放出的氯化氢,2与PVC中游离基起反应，与PVC降解时产生的共轭双键结构起加成作用，3能防止氧化及饨化具有催化作用的金属氯化物，4能置换PVC中不稳定的氯原子热稳定剂的发展方向是：无毒、高效、多。
问题2：稳定剂起什么作用
答：能增加溶液、胶体、固体、混合物的稳定性能化学物都叫稳定剂它可以减慢反应,保持化学平衡,降低表面张力,防止光、热分解或氧化分解等作用广义的化学稳定剂来源非常广泛,主要根据配方设计者的设计目的,可以灵活。
问题3：食品稳定剂是什么东西
答：(1)聚氯乙烯的结构中因有氯及氢，遇光及热就发生脱氯反应而着色，劣化。无论是增塑的或非增塑的聚氯乙烯，加工时，均需用抗氧剂加以保护。稳定剂的主要作用是与分解时产生的氯化氢反应，使分解不再进行。易与氯化氢。
问题4：稳定剂分类及作用机理
答：PVC热稳定剂的作用机理1)吸收中和HCL,抑制其自动催化作用。这类稳定剂包括铅盐类、有机酸金属皂类、有机锡化合物、环氧化合物、***盐及金属硫醇盐等。它们可与HCL反应,抑制PVC脱HCL的反应。2)置换PVC分子中不稳定的*。
问题5：钙锌稳定剂的主要成分是什么?
答：钙锌稳定剂由钙盐、锌盐、润滑剂、抗氧剂等为主要组分采用特殊复合工艺而合成。它不但可以取代铅镉盐类和有机锡类等有毒稳定剂，而且具有相当好的热稳定性、光稳定性和透明性及着色力。实践证明，在PVC树脂制品中。
问题6：塑料中的稳定剂都有哪些?
答：象无毒的钙锌稳定剂、低毒的钡镉锌稳定剂等。第三类是有机锡稳定剂，常用的是硫醇丁基锡，稳定性好，透明度高，无毒，但价格很高。现在透明的硬质PVC和高档的不透明硬质PVC都是用有机锡稳定剂的。
问题7：饮料稳定剂有哪些?
答：1、高黏度羧甲基淀粉(CMS)，冷冻饮品所用的一种新型的增稠和乳化剂，它不但白度好，口感细，冰晶小，膨化率高，而且比较抗融。具有很大的优势，且价格低为各饮厂家首选的一种优良的稳定剂。2、琼脂：耐热，耐酸性较强。
问题8：稳定剂(钙锌)在生产使用中的作用有哪些?
答：有钙锌稳定剂需求的老板，推荐了解河北青犇喆化工科技【点击了解青犇喆化工更多产品详情及报价】钙锌热稳定剂优于铅盐复合稳定剂及金属皂类，是铅盐的三倍及Ba/Zn复合稳定剂的4倍。可复配成为无毒、安全的，还可部分代替。
问题9：食品稳定剂有哪些
稳定剂的答：食品稳定剂是一类能使食品成型并保持形态、质地稳定的食品添加剂。主要包括胶质、糊精、糖酯等糖类衍生物。广义的稳定剂，还可包括凝固剂、螯合剂等，多与其他功能的添加剂组成复合添加剂，如用于冰淇淋的添加剂即为由乳化剂。
问题10：食品中常用的稳定剂
答：现在稳定剂行业主要用的都是复配的，单体的最普遍的是CMC和黄原胶（果汁中），乳品中还需要用单甘脂和蔗糖酯之类的乳化剂进行复配。单体稳定剂主要都是些食用胶体，瓜尔胶、刺槐豆胶、魔芋精粉、卡拉胶之类的。
二：
稳定剂的技术资料
问题1：稳定剂的热稳定剂的性能特点及应用
稳定剂的答：往往还要求其具有优良的加工性、耐候性、初期着色性、光稳定性,对其气味、粘性也有严格要求,同时,聚氯乙烯制品也是千变万化的,包括管材、片材、吹塑件、注塑件、泡沫制品、糊树脂等,因此,聚氯乙烯加工时热稳定剂的选择非常重要,加工配方。
问题2：请问食品稳定剂的作用
答：4、无热量：在体内不被代谢，不产生热量，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂。5、协同作用：和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。6、高度稳定性：其纯度在通常情况下保存。
问题3：混悬剂稳定剂的分类主要有哪些
答：为了增加混悬剂的物理稳定性，在制备时需加入能使混悬剂稳定的附加剂称为稳定剂。稳定剂包括助悬剂、润湿剂、絮凝剂和反絮凝剂等。(一)助悬剂助悬剂(suspendingagents)系指能增加分散介质的黏度以降低微粒的沉降速度或。
问题4：什么物质可以作为过氧化氢的稳定剂
答：一般来说过氧化氢是不需要稳定剂的，只要过氧化氢只要在低浓度的情况下而且在不见光低温的情况下就很稳定了。我们实验室的过氧化氢就是这么储藏的。而且，如果有所谓的稳定剂存在的话，那你做实验的时候还要考虑稳定剂是否。
问题5：什么是稳定剂,对人体有没有坏处
答：什么的稳定剂?稳定剂就是保持食物在一定时期内其品质不发生变化的化学物质由于是化学物质,对身体或多或少会有一定的副作用,但只要不多吃此类食物通常对人体没什么坏处。
问题6：制作乳化沥青时为什么加入稳定剂?稳定剂的作用是什么
答：一般认为，在达到最佳掺量前，随着添加量增多，胶束浓度增大，单体增容在胶束中数量越多，游离单体液体减少，单体液滴就越小。当掺量持续增加超过最佳掺量，大量游离胶束团聚反导致粒径增大，稳定性下降。2、稳定剂的选择和掺。
问题7：肥大细胞膜稳定剂有哪些
答：肥大细胞稳定剂：肥大细胞稳定剂通过抑制细胞膜钙通道发挥作用。它可以阻止因抗原与肥大细胞膜上IgE交联而引起的炎症介质的释放。常用的有色甘酸二钠及奈多罗米等。肥大细胞稳定剂的总体治疗效果虽不及抗组胺药，但其对抑制。
问题8：蛋白稳定剂是什么
答：稳定剂可以减慢反应，保持化学平衡，降低表面张力，防止光、热分解或氧化分解等作用。稳定剂可以增加溶液、胶体、固体、混合物的稳定性能化学物都叫稳定剂，可以减慢反应，保持化学平衡，降低表面张力，防止光、热分解或氧化分解。
问题9：复合稳定剂的复合稳定剂稳定机理简介
答：多元醇的作用是通过螯合金属氯化物来抑制劣化，此外多元醇还可以在金属盐的催化作用下置换丙基烯，对改善钙锌稳定剂的初期着色相也有较好的效果，但严重的压析性影响了多元醇应用，同时在绝缘要求高的PVC制品中多元醇的应用。
问题10：关于牛奶稳定剂
稳定剂的答：在离心试验中出现沉淀的时间比使用复合稳定剂的时间要短，而且其口感明显过于黏稠，失去了果汁乳饮料所应有的爽滑。另外，果汁的香气和味道几乎消失殆尽，只能靠大量添加相应的香精来维持。而在另外的品种中，添加纯CMC的对照组。
三 ：