一：
食品冷冻设备技术百科
问题1：冷藏柜和冰柜的区别有哪些
食品冷冻设备答：三、冰箱与冰柜的优缺点：1、冰箱一般有两个储存空间，一个用于冷冻食品的；一个用于保鲜食品的；可以方便选择，而且冰箱一般都是立式的，便于存取比较适合家庭使用。2、冰柜多数只有冷冻（部分也有保鲜），就是单纯的冷冻食品。
问题2：关于岛柜我们该知道什么?
答：所以尽管是冷冻的食品也可以是敞开式销售方式，所以方便顾客，冷冻保鲜效果好是他的最大特色。内循环采用风冷式强制循环系统，温度均匀，冷气不外泄，省电保温，是非常高档的食品冷冻设备。根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地。
问题3：404冷柜冷藏的冷藏温度在5度到8度之间,压力是多少
食品冷冻设备答：2、404a冷藏冰柜柜内温度5℃±3℃；按蒸发温度-6℃；冷凝温度46℃3、低压390kpa（39bar）；高压2009kpa（2009bar）404a冷冻冰柜柜内温度-20℃±3℃；按蒸发温度-30℃；冷凝温度46℃。4、低压102kpa（1。
问题4：R404a的制冷系统能不能用R22的制冷剂代替?能否与R22的制冷剂混用?_百
答：R404A可以替代R22，两种不能混用，22是一次冷媒，404是混合二次冷媒，共沸与非共沸，沸点压力不同制冷剂R404A产品特性：1制冷剂R404A物化特性：制冷剂R404A是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，常温常压下为无色气体，贮存在。
问题5：为什么液氮冷冻更优于氨或氟利昂?
答：这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质。这些气化后的制冷被均匀控制地导向冷冻机的前端，实现了热逆交换，从而提高了的利用率。所有的食品冷冻工艺都会引起食品不同程度的水分流失，无论是。
问题6：进口冷链食品将进行全面消毒,怎么消毒呢?
答：在全世界疫情爆发的背景之下，进口冷链食品一定要严格把控消毒，已经在很多进口食品中检测出阳性了，为了保证国内食品安全，在进口方面一定要进行全面消毒，那对于进口冷链食品怎么样全面消毒呢？国家规定冷链食品从集装箱卸货放置。
问题7：液氮制冷和压缩机制冷原理分别是什么?
答：液氮的沸点低-1958摄氏度液氮制冷原理是液氮的汽化现象汽化吸收热量达到制冷效果是物理变化。液氮:液态的氮气。是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低。氮构成了大气的大部分(体积比7803%，重量比755%)。
问题8：制冷装置的食品冻结装置
答：国内冻结间的设计室温一般采用-23℃，目前趋向采用-30～-40℃或更低的温度。食品冻结装置：1、搁架式排管冻结装置2、吹风冻结装置3、螺旋带式冻结装置4、平板冻结器5、流床式冻结设备6、其他冻结设备真空冷冻干燥，简称。
问题9：大润发生鲜冷冻系统怎么样
答：答：大润发生鲜冷冻系统很好。这个系统空间足够大，制冷效果明显，调节灵活，功率大，很快达到需要的温度，确保生鲜新鲜不变质。很好。
问题10：冰柜冷冻一般几℃最好
答：冷冻一般是18℃。对于已经冻结的食物来说，冷冻的温度越低，食物的品质保持得就越好。然而，我们还得考虑经济性，冷冻温度越低，耗电量就越大，对于冷冻设备的要求也越高。对于大部分冷冻食品来说，零下18℃就是经过各种权衡。
二：
食品冷冻设备技术资料
问题1：商用冷冻冷藏设备跟食品保鲜设备有什么区别
食品冷冻设备答：冷藏与冻藏对果菜或其他食品都有保鲜作用，同样是利用低温的保鲜作用，但是两者却有明显的区别。所谓冷藏保鲜，实际上是指低温贮藏保鲜，也就是零度以上的低温保鲜，果菜在这个温度下仍然有生命活动。由于各种果菜花对低温。
问题2：伊莱克斯空调怎么样?比格力空调好吗?
食品冷冻设备答：伊莱克斯空调和格力空调都是挺不错的两款空调，现在就两者的优缺点做个详细的介绍，有需要买空调的朋友可以看看。一、格力空调的优点1、细节处理人性化值得称道的是格力空调在细节的处理上依旧做得很好。产品用的制冷铜管都。
问题3：农民在房子下面会建一个冷冻食物的叫什么?
答：冷冻食物的仓库一般叫冷库，但是需要配备大量的冷冻设备。在农村，农民一般会在房子下面修建一处地窖。
问题4：制冷剂R12跟R22有什么不同
答：R22二氟一氯甲烷R-22作为当今使用最广泛的中低温制冷剂，主要应用于家用空调、商用空调、中央空调、移动空调、热泵热水器、除湿机、冷冻式干燥器、冷库、食品冷冻设备、船用制冷设备、工业制冷、商业制冷，冷冻冷凝机组、超市。
问题5：你好我想开一家冷冻食品批发?
答：这是一个不错的项目。一是要有好的冷冻设备。又干净的卫生场所。要保证食品质量有食品标准。这样才能保证食品冷冻的生产。
问题6：想在菜市场开个冷冻食品店以肉类为主跪求大师指点开店步奏和经营方式
答：开冷冻肉类食品店很简单，只要市场人流量大，到当地的冷冻食品批发市场批发冻肉，然后，就可以销售了。至于设备，貌似不需要什么设备。http://hibaiducom/kyboskoofhcqvye/item/87d3b0195f4173d6dceecaa0。
问题7：冷藏对食品稳定性的影响
答：冷藏对食品的影响：冷藏链涉及到冷冻设备、高温库、冷冻运输及冷柜零售食品冷藏包括食品的冷却和冷藏。其中，食品的冷却是将食品物料的温度降低到冷藏的温度的过程常用的方法有冷风冷却、冷水冷却、接触冰冷却、真空冷却等。食品。
问题8：冷冻食品赛道升温,安井、三全和思念们的远虑背后又有哪些近忧?_百度知
答：在冷冻食品行业,有了更高的冷冻技术,生鲜食品可以通过冷冻来保质、保量之后才有了近现代的食品流通方式。冷冻食品并不是单一产物,其背后涉及了冷冻技术、冷冻产品、冷冻设备,同时涵盖了冷冻供应链、冷链物流以及相关技术人员和从业者等。
问题9：食品机械与设备冷冻干燥是湿物料经过什么在真空条件下完成脱水的_百度
食品冷冻设备答：真空冷冻干燥，首先是将物料冻结，再在真空环境下加热除去水分，就是水从固态直接升华为气态。
三 ：