一：
小磨香油机技术百科
问题1：什么是小磨香油?
答：香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称"芝麻油""麻油"。古人把芝麻叫做"胡麻""脂麻"，称芝麻油便是"胡麻油""脂麻油"。香油堪称油类之上品，人们把。
问题2：为什么鲁花小磨香油比机榨香油更畅销?
小磨香油机答：这是因为鲁花小磨香油在工艺生产方面，采用的是传统的石磨研磨，在研磨的过程中，整个操作过程的温度保持在60-65度左右，因为低温研磨不会破坏芝麻中的芳香味物质和营养物质，而且越磨越香。这就是更畅销的的原因。我的答案。
问题3：小磨香油的制作过程
小磨香油机答：香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油,小磨香油(xiǎomóxiāngyóu)因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料,故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”,称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称。
问题4：机榨香油和小磨香油有什么区别?
答：机榨就是炒熟芝麻直接压出小磨香油是炒熟芝麻用石磨磨在加水带出香油比机榨的工艺复杂多啦。
问题5：为什么鲁花小磨香油比机榨香油香?
答：机榨香油只是用物理的压榨方法把油强行挤出，这种做法破坏了原料原有的营养，同时还会有一股焦糊味。鲁花小磨香油采用现代化石磨矩阵，工艺上做了提升，独具匠心，使鲁花小磨香油口感上香浓不腻，口味上清新爽口，比芝麻香油。
问题6：小磨油可以炒菜吗?小磨油炒菜好吗?
答：一般用来凉拌，或者出锅时汤里面可以下一点，一定要出锅时再下。怎样挑选优质的小磨油1。看色：小磨香油色红中带黄，机榨香油俗称大槽油，比小磨香油色饯淡，熟菜籽油色泽深黄2。闻味：小磨香油因芝麻经过恰当火候炒。
问题7：小磨香油和芝麻香油有什么区别
答：小磨香油，是100%纯芝麻油，不含任何其它油。2、加工方式不同。芝麻香油有普通芝麻油、机榨芝麻油，调和芝麻油3种，主要通过压榨、浸出或机榨方式生产出来的，从品质上来说，机榨芝麻油＞普通芝麻油＞调和芝麻油，香味。
问题8：小磨香油哪个牌子的比较好?
小磨香油机答：小磨香油可以试一试金龙鱼，之前买金龙鱼调和油的时候，送过一小只的芝麻香油，味道是真的蛮香的，拌菜很香。
问题9：香油是用什么材料做出来的
答：1、香油是用芝麻榨出来的，根据榨油方法的不同，香油还有小磨香油与机榨香油之分，而小磨香油口感更佳。2、如何挑选香油（1）看颜色。纯正的香油是淡红色或者红中有黄的颜色，而如果香油中掺了菜籽油，那么就是深黄色的。
问题10：小磨香油的“小磨”是什么地方?
答：香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品，人们把芝麻。
二：
小磨香油机技术资料
问题1：小磨芝麻油和压榨芝麻油哪个好
答：其实大多香油生产企业为机榨香油，但往往会掺入其他食用植物油，并以模糊机榨油和小磨油生产工艺的概念，误导消费者。（二）香油分为小磨香油和机制香油两种：<1>先说说消费者鉴别优劣香油有两种最简单的方法：1、震荡法。
问题2：小磨麻油的基本资料
小磨香油机答：小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。与之对应的是机制香油机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝。
问题3：有机榨香油比和小磨香油,究竟哪种芝麻油质量好一点
答：最好的香油还是古老的石磨磨出来的香油最香，也就是现在说的小磨香油，要比机制的香油好买香油要选择白芝麻的。
问题4：石磨香油一百斤芝麻兑多少水
答：香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。相关信息：1、香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油。机榨香油是在高温下制取的，其。
问题5：传统的小磨香油的制作之巧在于什么?
答：接着是磨油酱。套上毛驴拉石磨把籽研磨成细腻的糊酱。一头毛驴一天只能拉磨一个油，现代改用机器或电器转动石磨就快多了。改用了动力的石磨香油，仍保留了传统的“水代法”特征，比机榨香油品质好，营养高，香味浓。
问题6：小磨香油放多久不能吃
小磨香油机答：保质期一般有六个月或九个月。但是打开后就建议尽量在一个月内用完。食用油打开后和空气接触会有氧化的，时间长了氧化物就越多，而且这些氧化物对人体不利，所以哪怕是保质期内也要尽快吃完。
问题7：小磨麻油中的"小磨是什么意思
小磨香油机答：小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。与之对应的是机制香油机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝。
问题8：有生香油的说法吗,,一些医书上说到生香油,是怎么回事呢
答：早就听说过有生香油，但从没吃过。生香油就是芝麻不炒熟而直接压榨出来的油。经人介绍，原来九店乡（现更名为九皋镇）有这样的油坊，于是今早就早起直奔九皋镇。 来到九皋镇，远近闻名的那个。
问题9：芝麻油的功效与作用及简介?
小磨香油机答：按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外，每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，用途与小磨。
问题10：压榨芝麻油和小磨水代芝麻油哪个香纯
答：具有较浓重的焦糊味。而且因为压榨油中含有大量的蜡质和磷脂，所以粘度过高，只能采用丝网过滤，而腊质、磷质对丝网不具有亲合性，所以一块溶解到了油中，使机榨油外观发浑，纯度较差。所以小磨水代芝麻油更香纯。
三 ：