一：
南宁蛋糕柜技术百科
问题1：蛋糕保鲜柜如何选择?
南宁蛋糕柜答：你可以用我们的试试蛋糕柜可以按温度分：常温，冷藏、冷冻和加热柜。1、常温的可以分为中边岛常温冷柜和抽屉式常温展示柜中边岛柜有中岛、边岛和夹盘柜，均是常温。①中岛可分为A款（两层六格）、B款（二层十二格。
问题2：什么品牌的烤箱和蛋糕柜好还有发酵箱做蛋糕用
答：品牌烤箱：穗华牌万能食品电烤箱，厨宝牌烤箱品牌蛋糕柜：齐美牌蛋糕柜，雪鸿牌蛋糕柜，雪旺牌蛋糕展示柜品牌发酵箱：宝珠牌发酵箱，多丽牌面包发酵箱，恒联发酵箱。
问题3：关于加盟蛋糕店,谁给提供几个好的。
答：蛋糕店加盟,好利来、巴拿米、安旗、元祖、罗莎蛋糕店加盟大理石蛋糕柜，品质卓越恒久,技术稳步领先,是消费者的最佳选择。
问题4：烘焙展示柜规格一般是多少
南宁蛋糕柜答：立式蛋糕柜有前移门和后移门两种形式，常规的外形尺寸有12米、15米、18米、2米的，定位也分为高端、中端和普通款。如果要定做异形柜，需提前跟厂家沟通好，因为异形柜一般都是根据客户实际需求按规格尺寸设计，同时。
问题5：如何选择面包展示柜的材料?
南宁蛋糕柜答：实际上，我们这里提的漂亮，与其说漂亮，更不如说是某种统一。好的面包展示柜一定要和店面的设计风格互相融洽统一，如此在有效融进环境的前提下，还能合理地烘托产品之美。蛋糕展示柜白色的玻璃蛋糕柜简洁大气，十分贴合综合。
问题6：蛋糕保鲜柜f1到f5是什么意思
答：温度。f1是设置温度的下限值，默认是3度。f2是设置温度的上限值，默认是7度。f3是设置温差值，默认是4度。f4是设置化霜周期，默认是3小时。f5是设置化霜时间，默认是10分钟。蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏。
问题7：蛋糕展示柜摆放的建议?
答：蛋糕柜并非“越省电越好”和冷冻力一样，蛋糕冷藏柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到最佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有最优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层（成本相应。
问题8：餐厅里展示蛋糕的那种冷冻的柜叫什么
南宁蛋糕柜答：展示蛋糕的柜子叫蛋糕冷藏展示柜，没有冷冻功能的，蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，一般存放蛋糕的温度在2-8度之间，慕斯蛋糕对温度要求可能要更低一点在0-2度之间。颜色有红色，黑色，白色等，款式有圆弧形。
问题9：蛋糕冷藏展示柜尺寸通常是多少
答：弧形蛋糕柜尺寸mm(长*宽*高)：1200*740*12101500*740*12101800*740*1210日式直角蛋糕柜尺寸mm(长*宽*高)：1200*685*12101500*685*12101800*685*1210。
问题10：蛋糕冷藏柜怎么设置温度?
答：首先插上电源；按住set键，度进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。蛋糕冷藏柜温控器上面的按键一般5个，分别是。
二：
南宁蛋糕柜技术资料
问题1：蛋糕展示柜的使用注意事项
南宁蛋糕柜答：蛋糕展示柜的使用注意事项包含以下几点：1）蛋糕柜应该放置在环境较好的位置，通风较好的地方，不容易受潮，环境干燥温度最好不超过34摄氏度。2）新购买抑或搬运后的蛋糕柜，应静置3到5小时后再开启技巧。在使用之前，首先要。
问题2：如何装修蛋糕店
答：蛋糕店一直都是很多人创业的选择，不过当你走过大街小巷就会发现到处都是蛋糕店，竞争不可谓不大。想开好一家蛋糕店需要面对的竞争很大，除了要保持自己蛋糕口味要好之外，如果店面装修没有足够的特色也是很难在其中脱颖而出。
问题3：索歌蛋糕展示柜好不好-问一问
答：当然，我还是衷心的希望我的回答能对你有一些帮助的，谢谢你的支持！【摘要】索歌蛋糕展示柜好不好【提问】对索歌蛋糕柜的评价质量做工都很不错。有些不懂的问客服。售后服务耐心解答仔细。赞冷藏柜挺好的,很省电,制冷。
问题4：烘焙冷柜有什么作用?
答：烘焙冷柜的主要作用就是保持我们蛋糕的新鲜。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷柜外观。
问题5：蛋糕冷藏柜怎么设置温度?
南宁蛋糕柜答：首先插上电源；按住set键，度进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个，分别是：。
问题6：蛋糕店展示柜用的是什么材料多少尺寸
答：蛋糕柜常规尺寸有09m12m15m18m2m材料有大理石：天然大理石和人造大理石、彩钢板，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能也会有所差异。
问题7：蛋糕冷藏柜怎么调温度?
答：首先插上电源；按住set键，度进入设置模式，显示屏上面温度数字从实时温度跳转至设定温度；按压上键、下键用来调节设定温度，设置好了以后，3秒后自动退出设置模式，显示实时温度。冷藏展示柜温控器上面的按键一般5个，分别是。
问题8：蛋糕店怎么装修好看?
南宁蛋糕柜答：1、极简的清新风这种装修风格给人的感受是简约、清爽，往往强调一种随意性和平淡性。大量的白色和单色的利用把空间面积展示出来，在摆放上各种颜色的展示道具、展示柜、展示台，就形成了一个充满现代气息的简约空间。2。
问题9：蛋糕柜的除雾怎么调节?
答：蛋糕柜的采用的除雾技术有以下三种：1、加热丝：像发丝一样的细线，加热丝通过干燥周围环境达到除雾的效果；2、加热膜：一般放置在两层玻璃之间；3、热风除雾技术：利用蒸发器产生的热能导出并环绕玻璃四周。
问题10：蛋糕柜风冷和直冷有什么区别
南宁蛋糕柜答：蛋糕柜是冷风的也可以是混合型制冷，主要是风冷的范围比较广泛，整个冷柜的都会冷下来，而且不会出多余的水分。有利于蛋糕的保存而直冷不一样，直冷只有铜管周围是冷的，要是冷柜太大的话，中间没那么冷。
三 ：