一：
刀叉技术百科
问题1：西方人的刀叉到底怎么用?
答：1、西餐刀叉的取用顺序西餐的刀叉往往有两三副，刀在右手边，叉在左手边，吃色拉，吃海鲜，吃主菜，各用一副。按照顺序，最外侧的那副是吃沙拉的，中间那副是吃海鲜的，最里面的那副是吃主食的，由外侧向里取用。
问题2：西餐刀叉用法礼仪
答：西餐刀叉用法礼仪人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。下面是小编整理的西餐刀叉用法礼仪,一起来看看吧。西餐刀叉用法礼。
问题3：西餐刀叉的正确用法
答：西餐刀叉的正确用法：西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。1、刀是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一。
问题4：西餐礼仪之刀叉的正确用法
答：下面我为大家整理了西餐刀叉的正确用法,希望大家能够喜欢。西餐刀叉礼仪1刀宴席上最正确的拿刀姿势是:手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指则压在柄背上。可不要把食指伸到刀背上啊,因为,除了用大力才能切断的菜肴,或刀太钝之外。
问题5：西餐刀叉用法大全
答：吃西餐的时候，是没有我们中国传统的筷子。在桌面上的是不同用途的刀和叉。在食用西餐的时候，如何正确用刀叉呢?这是西餐饮食的礼仪问题，我们一起来看看吧。西餐刀叉用法1：吃面包和黄油时，通常是小圆面包和包条自己拿。
问题6：使用刀叉的正确方法
答：英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时，英国人左手拿叉，叉尖朝下，把肉扎起来，送入口中，如果是烧烂的蔬菜，就用餐刀把菜拨到餐叉上，送入口中，美国人用同样的方法切肉，然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉，叉尖朝上。
问题7：吃“西餐”时,刀叉正确摆放的方式是什么样的?新手需要注意哪些?_百度
答：吃“西餐”时，刀叉正确摆放的方式是什么样的？新手需要注意哪些？用过的刀、叉、勺子千万不要放在桌子上，因为很容易弄脏桌布。鉴于安全的原则，在放置刀具时，千万不要把刀口的方向对着别人，而应该把刀口的方向对着自己。
问题8：西餐礼仪刀叉用法
答：西餐，对于我们来说不陌生，但是一顿下来用到的餐具那么多，你真的会用吗?下面是我为大家整理的西餐礼仪刀叉用法，希望能够帮到大家哦!西餐礼仪刀叉用法西餐一般刀放在右侧，叉在左侧，在隆重的场合，一般是右边两三。
问题9：西餐刀叉的正确拿法
答：西餐刀叉的正确拿法如下：1、在进餐过程中，用左手持叉，右手持餐刀，用刀把肉切成小块再吃。2、切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜，而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。3、左叉右刀”是西餐刀叉的拿法。
问题10：刀叉正确使用方法
刀叉答：刀叉正确使用方法一般是左手持叉，右手持刀。由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用。刀叉的用法分美国式和欧洲式两种，美式用法是切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉；欧式用法则始终。
二：
刀叉技术资料
问题1：刀叉的概述
刀叉答：叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。到17世纪末英国上流社会开始使用三尖的叉，到18世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五百年的历史。西方何以没有。
问题2：刀叉怎么拿
答：刀叉的拿法很简单，一般是右手拿刀，左手拿叉。而刀叉的使用主要分为英式和美式。英式：进餐时，始终是右手持刀，左手持叉，一边切割食物一边叉而食之，这种方式较绅士文雅。美式：进餐时，首先是右手持刀，左手持叉，但。
问题3：西餐中刀叉使用顺序
答：是由外向内使用的。持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉，用手轻握尾端，食指按在柄上。这里要特别注意，也可以右手拿叉，左手持刀或汤匙。另外，用刀叉吃东西时，应使用叉子将食物左边固定，再用刀子将食物切成。
问题4：西餐礼仪刀叉用法
答：西餐关于刀叉的礼仪：1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。2、将食指伸直按住叉子的背部；刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物，选择较容易进餐。
问题5：刀叉正确使用方法
答：刀叉正确使用方法有：1、左手持叉、右手持刀，刀柄和叉柄握于掌心，注意柄端不能突出外露，切食物时大臂自然下垂夹紧、不要打开。2、掌心向下握住刀与叉，两手食指分别按在刀叉柄上，使刀刃和叉尖向下。右手用刀把食物切开。
问题6：西方人从何时开始使用刀叉?
答：刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。到了城市。
问题7：西餐的刀叉正确使用方法
答：使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀。
问题8：西餐刀叉的正确用法
刀叉答：用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在。
问题9：西餐中刀叉的摆法
答：在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说:1、刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走。2、刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜。3、刀叉如下横放,表示你对这道。
问题10：刀叉的摆放
答：1、西餐中餐具的摆放在正规的西餐宴会上，西餐餐具一般是这样摆的。通常是吃一道菜换一副刀叉，所以刀叉数目与菜品数目相等，整餐下来不能用同一副刀叉或者乱用刀叉。吃西餐正餐时，摆放的刀叉主要有：吃黄油用的刀，吃。
三 ：