一：
工业级柠檬酸钠技术百科
问题1：柠檬酸钠的应用领域
答：柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用。
问题2：柠檬酸钠是什么食品添加剂
答：本品还可用作乳制品的防止酸败剂，加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂，以及食品的甜味矫正剂等。柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。
问题3：柠檬酸钠是什么样的?
工业级柠檬酸钠答：加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液pH值约为8。[1][1]柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂。
问题4：柠檬酸钠是什么东西,在食物中添加不会有害处吗?
答：柠檬酸钠具有上述多种优良的性能，使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量最大，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和。
问题5：工业柠檬酸是什么化工产品,有什么危害的
答：服装的甲醛污染已是很敏感的问题，柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整顿剂，用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好，而且成本低。3用于环保柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。我国煤炭资源丰富，是构成能源的主要。
问题6：柠檬酸钠是什么?
工业级柠檬酸钠答：加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液pH值约为8。柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂；。
问题7：化学用品,柠檬酸钠,主要功能是什么,举例给我
答：可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。服装的甲醛污染已是很敏感的问题，柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂，用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好，而且成本低。用于环保柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。
问题8：柠檬酸钠作为食品添加剂
答：柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性，因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂，需求量最大，主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等；另外，柠檬酸钠同柠檬酸配伍，用作各种果酱、果冻。
问题9：什么是柠檬酸钠
答：柠檬酸钠又称枸橼钠，该产品是一种无色晶体或白色结晶性粉末产品，无臭、味咸、凉。在150℃失去结晶水，更热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水，不溶于乙醇。普通特性：分子式：Na3C6H5。
问题10：柠檬酸钠有什么用处?
工业级柠檬酸钠答：柠檬酸钠又称枸橼钠，该产品是一种无色晶体或白色结晶性粉末产品，无臭、味咸、凉。在150℃失去结晶水，更热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水，不溶于乙醇。普通特性：分子式：Na3C6H5O。
二：
工业级柠檬酸钠技术资料
问题1：柠檬酸钠的作用
答：3，在建筑工业上，柠檬酸钠可在制作混凝土时作为缓凝剂加入，能提高水泥制品的抗冻、抗压及抗拉性能；在环境问题日益严重的社会条件下，一些冶炼厂的排空烟气中二氧化硫严重超标，有研究表明利用柠檬酸钠自身的特性用来脱去工业。
问题2：请问什么是柠檬酸钠?
工业级柠檬酸钠答：柠檬酸钠又称枸橼酸钠【拉丁名】SodiumCitrate【分子式】C6H5Na3O7【分子量】25807【形态】无色晶体或白色结晶粉末。味咸，并有清凉感。【作用和用途】在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中。
问题3：柠檬酸钠的用途
工业级柠檬酸钠答：柠檬酸钠用于食品工业占生产量的75%以上，可做为食品的酸味剂，抗氧化剂，pH调节剂，用于清凉饮料和果酱以及糕点等食品中。用于医药工业占10%左右，主要用作抗凝血剂和解酸药以及化妆品等。用于化学工业等占15%左右，用作。
问题4：柠檬酸钠是什么东西?
工业级柠檬酸钠答：加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解，在热空气中微有风化，其溶液pH值约为8。[1][1]柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂。
问题5：生产柠檬酸及柠檬酸钠的方法有哪些
工业级柠檬酸钠答：柠檬酸+小苏打法本法是针对纯碱法产品不适用医药业而改进的制备方法。本法采用高品质的小苏打,按计算量溶于水后与柠檬酸中和,经浓缩结晶等工序处理,制备药品级柠檬酸钠。其特点是反应条件温和,产品质量好,工艺操作。
问题6：柠檬酸和柠檬酸钠缓冲液有什么作用
答：此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。二、柠檬酸钠缓冲液ssc，即柠檬酸。
问题7：柠檬酸钠是危险品吗?
答：柠檬酸钠别名枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭,有清凉咸辣味。常温及空气中稳定,在湿空气中微有溶解性,在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于。
问题8：柠檬酸钠的作用主要用途有哪些
答：柠檬酸钠的作用主要用途有哪些在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂。广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂。
问题9：柠檬酸钠有什么用处?
答：柠檬酸钠又称枸橼钠，该产品是一种无色晶体或白色结晶性粉末产品，无臭、味咸、凉。在150℃失去结晶水，更热则分解。在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性，易溶于水，不溶于乙醇。普通特性：分子式：Na3C6H5O。
问题10：作为食品添加剂柠檬酸和柠檬酸钠有何不同?
答：柠檬酸+小苏打法：采用高品质的小苏打,按计算量溶于水后与柠檬酸中和,经浓缩结晶等工序处理,制备药品级柠檬酸钠。其特点是反应条件温和,产品质量好,工艺操作性好。目前本法主要在部分药剂厂使用。柠檬酸钙+纯碱法。
三 ：