一：
可以使用食品级添加剂技术百科
问题1：允许使用食品添加剂名单
答：根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂。
问题2：学校食堂哪些食品可以使用食品添加剂
答：没有卫生许可证编号、厂名、厂址、使用范围、使用数量等说明内容的添加剂不能购买。三．严格加强食品添加剂的保管。食品添加剂应由专人保管，做好入库与出库记录。食堂不得贮存亚硝酸盐。四．使用添加剂必须保持和改进食品。
问题3：使用食用食品添加剂有罪吗
答：合理合规使用食品添加剂应当是无罪的。不过因为食品添加剂种类很多，适应范畴和添加量都是规定的，如果你未按GB2760的规定使用，可能构成违法，具体是否是犯罪，要看具体的性质。比如：二氧化钛（就是食品级的钛白粉）允许在。
问题4：食品级双氧水可否用于食品添加剂
可以使用食品级添加剂答：双氧水禁止作为食品添加剂、食品助剂用于食品当中（《食品添加剂使用标准GB2760—2011》、卫办监督函[2011]919号）食品级双氧水可以作为食品消毒剂（《食品用消毒剂原料（成分）名单（2009版）》卫办监督发[2010]17号）其中。
问题5：做混合型饲料添加剂可以用食品级原料吗?比如甘露寡糖行吗?
可以使用食品级添加剂答：只要是饲料添加剂目录中有的原料，可以用食品级。比如糖精、味精，都是食品级的。
问题6：食品级双氧水可不可以做食品添加剂使用
答：不能作为食品添加剂的原因是食品级双氧水可通过与食品中的淀粉形成环氧化物，该物质有致癌性哦。【摘要】食品级双氧水可不可以做食品添加剂使用【提问】不可以的哈【回答】食品级双氧水可以作为食品消毒剂（《食品用消毒剂原料。
问题7：食品添加剂国家使用标准
答：e)在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。12在下列情况下可使用食品添加剂：a)保持或提高食品本身的营养价值；b)作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分；c)提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；d)。
问题8：吐温80可以作食品添加剂吗?
答：吐温80是食品添加剂，吐温80（聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯），它本来就是食品添加剂的一种，一般作为乳化剂稳定剂使用。吐温80有几个级别，工业级、日化级、食品级的，作为食品添加剂需要使用食用级别的吐温80。
问题9：我国允许使用的食品添加剂种类有哪些?
答：按照国家标准《食品添加剂分类和代码》（GB12493—90），食品添加剂分为：酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持。
问题10：食品级双氧水可否用于食品添加剂
答：破坏微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。用食品级双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。食品级双氧水又称食品级过氧化氢，其符合GB22216-2020标准要求【摘要】食品级双氧水可否用于食品添加剂【。
二：
可以使用食品级添加剂技术资料
问题1：常用的食品添加剂有哪些
可以使用食品级添加剂答：国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
问题2：用什么添加剂使辣条长期保软?
可以使用食品级添加剂答：辣条辣片零食保湿剂CC-AJS01是复合型食品级添加剂，专门针对辣条辣片食品领域内使用，起保湿作用，是良好的辣条辣片食品软化保湿剂，防止放置一段时间口感发硬、发干、掉渣等现象，延缓淀粉的老化和回生。本品保水性能好。
问题3：食品添加剂使用要求
答：根据国家卫生计生委颁布《食品添加剂使用标准》，对食品添加剂的使用要求有明确的规定，规定有很多条，列举如下几条。1、使用的食品添加剂不应对人体产生任何健康危害。2、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂。
问题4：食品添加剂甘油在焙烤食品中用量是多少?
答：GB2760-2011中规定：“甘油”是可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂，所以在焙烤食品中可以根据实际生产需要适量添加，没有最大使用量要求。
问题5：加食品添加剂(碳酸氢铵)的作用?不加可以吗?
答：不加不可以。碳酸氢铵用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；用作缓冲剂；充气剂。几乎所有食品中都含有添加剂。
问题6：用什么添加剂使辣条长期保软?
答：本品保水性能好，保持辣条内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长辣条等零食货架期。【摘要】用什么添加剂使辣条长期保软？【提问】面筋素鸡辣条软化保湿剂CC-AJS01是复合型食品级添加剂，专门。
问题7：食用油和凡士林能用作食品级润滑剂吗?旭升
答：抗泡性等等。一般而言，成品润滑油中往往添加有各种提高润滑性能的添加剂，食品级润滑油不能含有有害健康的物质。而成品食用油虽然不含有害健康的物质，但通常不含提高润滑性能的添加剂。抗氧化性能和挥发性通常比较差。
问题8：我国常用的食品添加剂
答：我国常用的食品添加剂有哪些``分类完1种1种说清楚不要用什么什么等混过去是食品的!!!我国常用的食品添加剂有哪些``分类完1种1种说清楚不要用什么什么等混过去是食品的!!!展开。
问题9：用什么添加剂使辣条长期保软?
答：本品保水性能好，保持辣条内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长辣条等零食货架期。【摘要】用什么添加剂使辣条长期保软？【提问】辣条辣片零食保湿剂CC-AJS01是复合型食品级添加剂，专门。
问题10：食品添加剂所用的加工助剂是否需为食品级?
答：国家新《食品添加剂使用标准》5月24日实施，食品级双氧水被重新允许做食品加工助剂；专家忧小微企业和黑作坊滥用工业双氧水双氧水曾被禁用食品加工助剂公开资料显示，在2007版的国标中，双氧水是可以作为加工助剂使用的。而在。
三 ：